大鲜干贝的家常做法

1.洗买的贝壳。

2.将青椒和红椒切成丁。用辣椒不仅能增加味道，还能让海贝这道菜更好看。

3.在锅里加热油，然后炒葱花。

4.将贝壳晒干，放入锅中快速翻炒。

喜欢鲜咸的可以加一点好吃的酱油，不能多加。

6.贝壳在炒的过程中会慢慢收缩，会有一些水出来。

7.当汤汁逐渐减少时，加入青红椒丁，用少许盐翻炒。

8.继续翻炒一会儿出锅。