来月经常规是可以吃羊肉的。羊肉中含有丰富的蛋白质与氨基酸，中医认为其味甘性温，入脾肾经，可以益气补虚、温中暖下。羊肉历来为补阳佳品，老年人、体弱者、阳气虚而手足不温者吃羊肉有益，但是外感时邪或内有宿热者忌服。月经期间，由于经血的耗损，女性身

1、动物性食物的蛋白质含量高于植物性食物，如禽、畜、鱼的肌肉中含蛋白质15%～22%，蛋类含蛋白质11%～14%，奶类一般含蛋白质3%～35%，并且富含多种营养素，是优质蛋白质食物来源。而且动物蛋白质质量好，在人体内利用率高；但需要注意的是

茶不能与海鲜同食。因为海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而茶叶中含有鞣酸，会与海鲜中的钙形成难溶的钙，在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶，最好间隔2小时以上。扩展资料：茶也不能跟下列食物同食：

蚕蛹含有丰富的营养成分，蛋白质和氨基酸都很高，味道鲜美，是很多人喜欢吃的一种食物，女性朋友在怀孕期间是可以吃蚕蛹的，但是注意适量。孕妇能吃蚕蛹吗孕妇是能吃蚕蛹的，蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法，可以说是

辣椒精又名辣椒素，是以优质干红辣椒为原料，采用科学方法，经过粉碎、萃取、分离、浓缩精致而成的一种纯天然深红色食用调味剂。味道极其辛辣，可以取代干辣椒进行高效调味。 [性状] 深红色油状粘稠液体 [主要成份] 辣椒素、蛋白质、氨基酸、少量辣椒

尽量不要豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。 附：《专家提醒喝豆浆有七忌》 豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，

常喝鸡汤的好处和坏处好处：鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。坏处：营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么

菠萝最有名的产地在哪里 菠萝广泛分布于南北回归线之间，是世界重要的水果之一，原产中、南美洲，17世纪传入我国，18世纪已有种植。现世界有80多个国家和地区作为经济栽培，主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国。我国是

豆腐脑是一道由大豆制作而成的传统小吃，很多人都喜欢在早餐时喝一碗豆腐脑。豆腐脑分甜口和咸口，可以根据自己的喜好选择口味。豆腐脑和豆浆哪个更有营养 豆浆营养价值高一些。祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、

蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是175%的蛋白质，325%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等。维生素也大都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，

氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨

漆黑的夜晚，在茫茫的大海上，常常可以看到一道道光闪来闪去。这光，远看像灯火，近看有什么都不是。这究竟是什么呢？观察家们发现，这光主要是海洋发光细菌引起的。这种海洋发光细菌是一种海洋生物，在这种生物体内，由于荧光素和氧的结合，生成了一种氧化荧

用醋浸泡过的黑豆或大豆叫醋豆。现代医学研究表明，醋豆具有大豆和醋共同的营养价值。醋豆含有丰富的钙、铁及十几种氨基酸、有机酸、卵磷脂、不饱和脂肪酸、醋豆酸、异黄酮、大豆低聚糖等多种对人体健康有益的生理活性物质。醋豆可软化血管，增强红细胞膜的

一、低筋面粉采用白色的软质小麦，而普通面粉采用的则是普通的硬质小麦。低筋面粉的面筋含量在22-%26%之间，普通面粉在29%-32%之间。低筋面粉的蛋白质含量是在85%以内，普通面粉在85%-10%之间。二、低筋面粉是属于专用面粉的行列，低

差不太多，和品种有关系。小麦的成分结构有淀粉等糖类、蛋白质、少量脂肪、纤维素、维生素等。若是硬质小麦淀粉含量略少，软质小麦淀粉略多。黑小麦多是硬质麦，一般淀粉含量比一般的白小麦略少面粉里面主要的营养物质是碳水化合物，也就是广义上的糖类。其次

一般商场里卖的鸡蛋都是真的，不可能是人造蛋的，商场里买的鸡蛋多是未受精的鸡蛋。鸡蛋的主要价值：1、每百克鸡蛋含蛋白质1258克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高

问题一：蹄膀汤放些什么辅料好吃1、干杏鲍菇片用清水浸发1小时，捞出洗净。浸发的水滤去泥沙备用。 2、猪蹄膀入沸水汆煮5分钟，捞出洗去血沫。 3、将猪蹄膀放入锅中，倒入滤净的浸发干杏鲍菇片的水和合适的清水，加入葱段和姜片。 4

1、主料：白蛤500g。辅料：油适量、盐适量、葱适量、生姜适量。 2、白蛤洗净放有水的盆里。 3、加点色拉油形成保护膜。 4、水里加点盐帮助吐沙。 5、烧水、放葱、下姜丝。 6、吐好沙的白蛤再冲洗干净。 7、水开后下锅里烧至张口即可。蛤蜊性

酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于改变各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，

每日蛋白质摄入量和性别和年龄有密切的关系。从年龄上来讲年龄越大需要的蛋白质就越多，比如说1岁左右的儿童每天需要蛋白质的量大约是25g左右，而成长到10岁左右的儿童，每天需要蛋白质的量就要增加到50克左右。若成长到18岁以上，每天需要蛋白质的