最简单的做法是：1、海参沾酱，原汁原味，方便有营养。2、葱烧海参3、肉末海参4、炒海杂拌海参主要是处理好，至于做菜很简单。参照朋友们说的做就可以了。虾子大乌参菜名 虾子大乌参 所属菜系原料 新鲜大乌参，干虾子 制作过程 将原只大乌参

大白菜做法2007-04-16 12:28素炒大白菜原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。制法：1将白菜洗净，控干水分。顺长切成15厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2将炒锅置于火口，放入油

1、鸡精的主要成分是味精，味精即谷氨酸钠，又称味素。按我国制定的产品质量标准，合格的鸡精中的谷氨酸钠含量不应少于80％。鸡精中的其他成分是核苷酸、食盐、白砂糖、鸡肉粉、糊精、香辛料、助鲜剂、香精等。我国的标准规定，每百克鸡精中的蛋白质含量不

尖椒炒豆皮健康功效姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表红椒：温中、开胃、消食料酒：活血化瘀食材用料尖椒50克；豆皮250克；葱5克；姜5克；蒜10克；红椒10克； 盐8克；味精5克； 鸡粉5克；料酒5克；淀粉10克；香油5克；尖椒炒豆皮的做法1

新鲜海参的做法 一、直接生吃鲜海参。 新鲜海参的做法步骤：将鲜海参清洗后清除内脏，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单，但是应该注意的是，如果没有泡发好（如何泡法干海参），海参容易发硬，不易咀嚼。 二、凉拌鲜海参 步骤：将鲜

要煮6分钟，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：虾 300g、食盐 适量、姜 适量、蒜 适量、水 适量。1、首先把生姜切丝，放一旁备用。2、然后用清水把虾洗干净。3、锅中放入油，生姜，大蒜，用铲子翻炒。4、接着锅中放入水和盐，大火煮开。

味精吃多了的危害：当食用味精过多，超过机体代谢能力时，还会导致血液谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质利用，尤其谷氨酸与血液锌结合，生成能被利用谷氨酸锌，被排出体外，导致人体缺锌，婴幼儿身体和智力发育重要营养素。因此婴幼儿和正哺

< 1 >>炒羊肚丝菜系：湖南菜原料调料：羊毛肚(或猪肚)600克。小苏打1茶匙，大蒜茸l茶匙，酱油、红辣椒丝各1汤匙，笋丝、韭黄各1／2杯，用醋1汤匙，酒1汤匙，生粉1茶匙，香油1／2茶匙及适量盐做成调料制作流程：①将

用料：口蘑400克、黄油15克、蒜瓣50克、黑胡椒3克、盐适量。步骤：1、清洗口蘑，控干表面水分备用。2、将口蘑对半切开。3、取一只不粘锅，放入黄油。4、将蒜瓣放入锅中，小火慢煎2分钟。5、将口蘑放入锅中，中低火煎。6、待口蘑汁水出来，就可

主料：鱼4条辅料：鸡蛋清2～3 湿淀粉30g 大葱少许 姜少许 味精5g鱼滑的做法步骤：1我家刚好有4条鲫鱼，要做的话最好选鱼刺少一些的鱼，取鱼肉2 从背部开刀，尽量贴近鱼骨下刀，取的肉更多3 取好的鱼肉，剁碎4 加清水按一个方向搅，放

不建议食用。腐竹属于豆制品，存放时间不宜过长，冷冻保存食物的温度是零下18度到零下20度，由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此冷冻保存食物的时间比冷藏更长。主料：腐竹200克，五花肉100克。辅料：生抽5毫升，青椒35克，红椒35克，葱末

炝拌土豆丝方法：青椒清洗干净，切成丝，土豆去皮清洗干净，切成丝，当然如果刀功不好的也可以用刨刀刨成丝。准备一盆清水，将土豆丝放到清水里浸泡30分钟，这样可以去掉土豆的淀粉，让土豆丝的口感更清脆。煮锅里放入适量的清水，加一点盐，水开后把土豆丝

鸡粉跟鸡精的区别如下：1、外形上，鸡精与鸡粉的区别在于一个是颗粒一个是粉末；2、成分上，鸡粉的提鲜主要来自于其蕴含的鸡肉含量所带来的鲜味成分，鸡粉要比鸡精来的天然健康，这也是为什么鸡粉很多用于比较好的原材料上，更能带出食材本味。鸡精也是鸡鲜

正宗扬州炒饭做法主料米饭130g鸡蛋1个虾仁100g胡萝卜40g豌豆25g玉米粒25g火腿肠50g辅料油适量盐适量料酒适量鲜抽适量葱适量胡椒粉适量步骤1准备食材2鸡蛋打匀胡萝卜与火腿肠切丁，鲜虾去壳，挑去沙线洗净3锅里油热，放下蛋液炒熟盛出

材料鲮鱼2尾（约500克），母鸡肉100克，鸡蛋清1个，精盐、黄酒、水生粉、姜片、味精、葱花各适量。 做法 将鲮鱼去鳞、鳃及肠杂，拌入精盐、胡椒粉，以黄酒溃10分钟。鸡肉剁成蓉，加蛋清、黄酒、盐、水生粉搅拌至黏，塞入鱼

问题一：为什么上火会牙疼？拜托各位大神中医专家谈上火 上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有胀痛等。 人体里本身是有火

清炒虾仁清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样。那么清炒虾仁怎么做好吃呢下面就随我一起去看看吧! 清炒虾仁怎么做好吃食材： 主料：虾仁350g、辅料：油1大勺、盐1小

不同的菜，调料是不同的，一般的中餐凉拌菜，主要用到盐、鸡精、醋、酱油、香油。有一些要用到麻油、麻将、辣椒油、糖等。这要根据具体的菜来说。像一些外国菜需要一些特殊的调料。 做法：凉拌海带丝 ［原料］ 海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。

里脊肉是动物脊椎骨内侧的条状嫩肉，是动物身上最嫩的一块肉，通常这条肌肉的肉会比较少，肉质香嫩，吃起来口感非常好。不仅是猪有里脊肉，羊、牛等都有里脊肉，只不过通常我们做菜选用猪里脊为多。里脊肉分为小里脊和大里脊。小里脊就是猪、羊、牛脊椎骨内侧

私房酱烤扒皮鱼的做法步骤1准备食材：扒皮鱼三条， 酱香小酱一瓶， 少量盐，辣椒面，孜然21扒皮鱼洗净去除内脏， 鱼身两面改刀32 加入少量料酒，盐， 辣椒面。 孜然，葱姜腌制30分钟43 抹上香菇小酱放入烤箱。180度20分钟，中间拿出来两