白蘑菇又叫口蘑，属于白色伞菌是一种野生蘑菇。其含有丰富的营养物质，例如蛋白质、维生素及钾、钙、铁和磷等。白蘑菇的做法很多，可以溜炒、做饺子、云吞馅，涮火锅等。也可以晾干了做蘑菇干，以备冬季食用。接下来，本专区带你走入白蘑菇的世界，让你更清晰

牛大力配土茯苓煲汤好，做法如下：用料：牛大力 150克、土茯苓 150克、猪大骨或猪排骨 500克、薏米 20克、赤小豆 20克、鲜山药 小半根、姜 4片、蜜枣 2颗、陈皮 1个、盐 少许。1、牛大力和土茯苓洗干净，切薄片，薏米、赤小豆

土豆片炒肉的做法：切配料、切肉、切土豆、炒土豆片、炒肉、炒洋葱。用料：猪肉150g，土豆一个，葱一根，胡萝卜一根，盐适量，生抽适量，五香粉适量，油适量，洋葱半个，豆瓣酱，辣椒，姜。1、切配料胡萝卜洗净切薄片，青椒和洋葱切好备用。2、切

导语：- 五花肉干锅土豆片怎么做好吃?五花肉干锅土豆片的家常菜做法有哪些?我为您提供了五花肉干锅土豆片的做法大全,以供参考。土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的`口味适当添加辣椒等调料。 食材

鸡胗炒制方法如下：用料：鸡胗、青红椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、孜然粉、耗油、白糖、盐。步骤：1、青红椒切段，姜蒜切片。2、鸡胗洗干净后，冷水下锅，加入葱和料酒，水开后捞出，洗干净备用。3、洗干净的鸡胗切片。4、起锅烧油，把切好的

将土豆削皮后从中间顺切一刀，椭圆的就取最长的一刀切下去，圆形的就无所谓了。然后将剖面朝下放在菜板上，从尖尖的一头开始一刀一刀横切成1-2.5毫米的薄片即可。将土豆削皮后从中间顺切一刀，然后将剖面朝下放在菜板上，从尖尖的一头开始，一刀一刀把土

1、主料：豆腐(北)300克,猪肉(肥瘦)50克,黄瓜50克,木耳(水发)50克。调料：盐3克,植物油40克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)10克,大葱5克,姜3克,酱油15克。2、将豆腐、黄瓜切片；3、猪肥瘦肉切片上浆；

1.用刀将南瓜的顶部和底部切断。2.用削皮器剥南瓜皮。3.用刀从顶部中央部分向下切割(一些南瓜比较硬,这时可以使用橡胶锤,用橡胶锤敲打刀的两端,将刀慢慢向下推)。4.使用金属勺子刮出瓜瓤(瓜子可以保存起来,用来做烤南瓜子)。5.南瓜横向切半

人参果的四种常见吃法人参果的四种常见吃法，人参果是我们日常生活中常见的一种水果，对我们来说也是有很多的好处的，人参果的吃法对我们健康也是有很大的影响，以下分享人参果的四种常见吃法。人参果的四种常见吃法1人参果除鲜食外，还有

洋葱切片方法如下：洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。那怎么给洋葱切片呢？一、顺纹切(横切法)这个切法相当适合凉拌菜，夏天到了大家一定要学起来!洋葱的纤维是直的，当你横切时，同时也阻断了洋葱的辛辣感，切好的洋葱泡冰水后，更大幅降低了呛辣

做菜刀。由于是锯齿形刃口，在切面包时不会留下过多面包屑，适用于切面包片和蛋糕等绵软的食物，由于锯齿的独特设计还可以切带硬皮而内多汁的水果，如蕃茄等，汁液不易流失，但这种刀不适合切割带骨头或过硬的食物或是冻肉。刀按照用途分为切片刀、砍骨刀、斩

土豆丝的切法:第一步：用小刀将土豆皮削掉，记住尽量削的薄一点，否则土豆可就浪费了，如果家中买的是新土豆还可以用一个小小的铁质羹匙或者是小刀之类的把土豆皮刮掉。第二步：将土豆从中间切成两半，准备一个平时削水果用的削皮器，顺着土豆的方向刮下来一

土豆片的做法有干锅士豆片、孜然土豆片、青椒炒土豆片、红烧土豆片、辣椒炒土豆片等，以下是辣椒炒土豆片的做法：食材：土豆1个、辣椒4根、食用油适量、盐一勺、鸡精一点、老抽2滴、清水适量。1、将土豆去皮洗净，然后切片再冲洗一下备用，将辣椒洗净

胡萝卜又称“小人参”，无论是炒、拌、炖、还是作馅，都非常清甜鲜美。而我们做美食时用的食材都会根据需要切块、切片、切丝、切丁、切末、切滚刀等。今天把胡萝卜的切法图文分享给大家，学会之后炒出来菜很有卖相的哟。胡萝卜的各种切法图解：1、身材修长的

洋葱切片方法如下：1、先把洋葱洗净、从中间纵向剖开。2、纵向垂直切片，洋葱根部不要切断，不要切到头，留一些。3、再横向切片，从尾部切到根部，同样根部不要切断，留一些。4、最后切丁，很轻松，洋葱还是很整齐的排列这，切到根部把根部没切断的部分

腊肉的制作主料：猪肉5公斤。调料 盐150克，花椒25克,松柏锯末1.5公斤。(花生壳亦可)口味：咸鲜味。工艺：风干。主料：猪肋条肉（五花肉）2500克。调料：盐75克，花椒13克。家制腊肉的特色：肉色暗红，味道鲜美，具有浓郁的烟芳香味。做

1、炒鸡腿菇炒5分钟左右能熟，鸡腿菇烹饪比较方便。2、准备鸡腿菇切片，葱蒜切末，热锅凉油，油热下蒜末爆香下鸡腿菇撒盐出水，炒4分钟左右会看到白色浓郁的汤汁加葱，酱油，混合均匀即可出锅。3、鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似

海鲜蛏子怎么做方法如下：1、蛏子400克清水加盐侵泡2小时。2、生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末。3、蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用。4、油烧热转小火，依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜、大蒜、葱白、辣椒末翻炒即可出锅。食材明

制作步骤：1、首先准备好食材柠檬、雪碧。2、用粗盐和醋洗净柠檬表面的蜡并再用水冲洗干净。3、切掉柠檬前后，再切成片。4、在保鲜盒里放一层柠檬再放适量白糖。5、盖上盖子放入冰箱两天。6、在杯子里放入适量的冰块、三到四片的柠檬、三分之一的水以及

松茸怎么存放好松茸怎么存放好，在生活中松茸这种名贵的野生食用菌，非常受到人们的关注，食用松茸也极其简单，希望保留最原始的松茸的营养物质。那么，以下分享松茸怎么存放好。松茸怎么存放好1 1、常温保鲜 新鲜的松茸很容易腐败