喝酒不能吃柿子，两者在营养成分上相克，可能会在人体中产生结石物质，影响人体健康，而且喝酒后也不要和胡萝卜、辣椒一起食用，可能会对人体肠胃造成影响，另外柿子也不能和鸡蛋、海带一起食用，会导致人体消化不良

吃完柿子不能吃虾，吃完柿子后人体肠胃中会出现大量的鞣酸物质，会和虾中的蛋白质发生反应，影响人体吸收，柿子也不能和橘子、海带一起食用，会影响人体肠胃健康，另外虾不能和菠菜、猕猴桃一起食用，可能会导致人体

草莓和柿子能一起吃，二者的营养成分不相克，不会产生对人体有害的物质，但是食用要控制用量，以免肠胃不适，而且吃柿子的过程中，不能吃寒性食物以及蛋白质高的食物，比如鸡蛋、螃蟹等海鲜，否则会刺激肠道。草莓和

懒柿子一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整，以口感甜脆为准。醂(音懒)柿子在有些地方也称作漤柿子或脆柿子，每年霜降时节前后是采摘柿子的时候，也就是制作醂柿子最佳的时节。懒柿子水温

万事如意、事事顺心、好事连连、事事平安、海誓山盟、四世同堂等，柿子的“柿”与“事”、“世”、“誓&a

柿子长期储存需要真空保存，将柿子表面擦拭干净，然后放入塑料袋中，抽干空气放置阴凉处，或者将柿子使用保鲜袋装起来，然后放置冰箱冷藏区进行保存，还可以将柿子制作成柿饼，能够保存较长时间。柿子如何长期储存1

猕猴桃可以和柿子一起吃，两者营养成分上不相冲，都富含多种营养价值，但两者都属于寒性食物，因此不能食用过多，猕猴桃不能和黄瓜、螃蟹一起食用，可能导致中毒现象，柿子也不能和萝卜、黑枣一起食用，会造成腹泻症

柿子变黑了不能吃，柿子变黑了是因为柿子中的营养物质发生氧化反应，可能会产生有害物质，柿子应该冰箱冷藏区存放，能够延长柿子的保存时间，另外食用柿子时最好将柿子皮削除再食用，以免人体摄入过多的鞣酸物质。从

柿子里面的黑色呈点状时，是可以吃的，柿子内部的黑点是柿子种子的皮，成分与柿子相同。柿子因为自然氧化和火毒成熟变黑时，也是可以吃的，这两种情况下的柿子成分没有变化。柿子因为变质变黑时，不可以吃。柿子里面

柿子和啤酒不能一起吃，柿子和啤酒的属性冲突，同食会刺激肠胃，产生腹泻、腹痛的症状，而且柿子也不能和螃蟹、柑橘、柚子同食，以免影响肠胃消化，保存柿子时最好将其放在干燥通风的环境中，并在三天内尽快食用完。

柿子和胡萝卜不能一起吃，柿子中含有的维生素会被胡萝卜中的维生素降解酶分解，降低其营养价值，在保存胡萝卜的过程中，可以将其使用保鲜膜包裹严实后，放入冰箱的冷藏层，购买柿子时最好选择表面圆润光滑、颜色为橙

柿子不能跟橘子、葡萄柚、葡萄、李子、杏子等水果一起吃，这些水果呈现酸性，与柿子同食会出现肠胃不适的症状，保存柿子时要将其放在窗台等干燥的环境中，但应该及时食用完，以免柿子腐烂影响食用。柿子不能和哪些水

柿子跟羊肉可以一起吃，但不能过量食用。羊肉性温，能够温中养胃，而柿子性凉，含有丰富的维生素、果胶等，两者没有相冲突的成分，一起食用能助消化、解油腻等，但柿子中含有单宁，会和羊肉中的蛋白质反应，不能过量

柿子发黑如果只是表皮上的小黑点是可以吃的，如果是果肉大面积的变黑，说明柿子内部滋生了大量细菌，已经开始变质腐烂，不能再继续食用了。日常保存柿子可以将其放置在通风阴凉的环境中，也可以将其放入7~13度的

白萝卜和柿子不能一起吃。柿子进入肠胃消化会分解出酸性物质，和白萝卜同食会产生硫胺酸，抑制甲状腺作用，不利于人体健康。白萝卜性寒凉，不适合气虚体弱和消化不良的人群食用，而柿子不宜空腹食用，或者是生涩食用

柿子和瓜子能一起吃，二者不会产生不良反应，但是柿子性寒，食用过多会引起腹泻，因此在食用的过程中，要控制用量，而且吃柿子时，不能吃牛奶、螃蟹等食物，以免消化不良，在保存瓜子时，要将其放在干燥温暖的环境中

柿子里面有黑点是因为种皮残留，一些柿子品种是经过人工改良的，所以果肉中会有种皮黑点，也可能是柿子过度成熟后，其中的单宁物质会转化为糖分，使果肉出现黑褐色，还可能是果肉和氧气接触发生氧化反应形成的黑点。

芋头和柿子不可以同时吃。芋头种含有大量的淀粉，而柿子中的鞣酸较多，两者结合反应会生辰难以消化的沉淀物，给人体肠胃造成负担。柿子不能空腹食用，会促使胃酸增加，刺激肠胃，而芋头不能和高蛋白的食物一起食用。

柿子能和玉米在一起吃，两者在营养成分上没有相冲突的地方，而且都含有蛋白质和维生素，有利于增强人体体质，柿子不能和海带、鹅肉一起食用，会出现腹泻的症状，另外玉米不能和红薯、田螺一起食用，可能会造成食物中

新鲜柿子可以采用冷藏、液体中贮藏或者是露天架藏的方式保存更就。可以将新鲜柿子用塑料袋或者纸袋装好，在7~15度的环境中冷藏，特可以挑选果皮较厚的柿子放入盐矾溶液中浸泡储藏，还可以将新鲜柿子放置在地势较