纯牛奶是碱性食物。在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化﹑吸收﹑代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。实际上，牛奶中的蛋白质含量仅

硫酸溶于水或熔融状态下能导电的化合物就是电解质，纯硫酸是电解质，且属于强电解质。硫酸是电解质，不是说硫酸水溶液或者硫酸溶液是电解质，而是说分子式为H₂SO₄的这个物质是电解质。水溶液中完全电离的电解质为强电解质，浓硫酸或稀硫酸不是电解质，因

长期高盐饮食带来的严重后果之一就是高血压。高血压是“无声杀手”,长期血压偏高会大大增加冠心病、脑血管病和肾脏病的发病风险。除高血压外,食盐摄入量高还可能导致肥胖、糖尿病、胃癌、骨质疏松症、肾结石、哮喘等健康问题。在盐的成分中，与血压关系密切

　常见碱性食物有哪些？碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。今天和大家分享一下碱性食物大全列表，一起来看看吧。在健康

HI，HBr,HCl是强酸H2S、HF是弱酸酸性：HI>HBr>HCl>HF>H2S但是HF的酸性随浓度的增加而变成强酸，K=52主要是因为生成HF21、HF很特殊，在低浓度时是弱酸，在高温度时是强酸。在低浓度时，每

次氯酸和次氯酸根都具有强氧化性 只不过在酸性条件下次氯酸根（次氯酸）氧化性更强一些 但硝酸根就不一样了酸性条件下,硝酸根（硝酸）有强氧化性 碱性条件下,硝酸根氧化性很弱,基本不表现氯的价电子构型：Cl：1s2 2s2 2p6 3

1、通常根据羧基和氨基的数目来确定氨基酸的酸性，分子中羧基数目大于氨基的氨基酸为酸性氨基酸。 2、通常根据氨基酸分子中所含氨基(一NH2 )和羧基(-COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类。碱性氨基酸有：精氨酸、赖氨酸、组氨酸

饮用水的pH值并不是决定水质是否安全、健康的核心因素。一般来说，市政饮用水的pH值既不高也不低，不足以构成危害。但是，如果水被污染，pH值可能会明显升高或降低，而决定饮用水是否安全的是污染物的性质，而不是pH值。举例来说，柠檬汁是非常酸性的

敏感水体，一般指受保护的河流湖泊，一些运送危险品的车辆和剧毒、污染类物品的车务必谨慎，以免发生事故造成水体和环境的污染。水体是江、河、湖、海、地下水、冰川等的总称。是被水覆盖地段的自然综合体。它不仅包括水，还包括水中溶解物质、悬浮物、底泥、

碳的非金属性小于硫，但甲烷的稳定性高于硫化氢。碳的气态氢化物为甲烷，而硫的氢化物为硫化氢；CH4结构高度对称,是非极性分子，分子稳定；而H2S中含有2对孤对电子，是极性分子，分子间易形成氢键。一般情况下，气态氢化物的热稳定性与元素的非金属性

120℃ ph值大于7为碱性溶液,ph值小于7为酸性溶液2,发生不同的显色反应：如酸性溶液可以使紫色石蕊试液变红色,碱性溶液性质可以使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞变红3它们之间最经典的反应是中和反应4最本质的是酸性溶液可以提供氢

农夫山泉，恒大冰泉。农夫山泉等是天然的弱碱性水。健康水的PH值呈弱碱性（70-80）。人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。当酸性物质在体内越来越多时，量变引起质变，就会引起各种疾病。多补充弱碱性饮用水，是调整酸碱平衡的重要方法。所以长期饮

弱碱性水对身体有好处，当然也有坏处！首先，弱碱性水就是苏打水，现在的食物大多是酸性的，喝苏打水有中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃的作用。但是，长期饮用弱碱性水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。碱性食品推荐1苹果。水果是食物中最容易消化的，

弱酸是指在水溶液中不完全电离的酸，属于弱电解质。中学化学阶段常见弱酸有：硼酸(H3BO3)，碳酸(H2CO3)，硅酸(H2SiO3)，氢硫酸(H2S)，亚硫酸(H2SO3)，亚硝酸(HNO2)，磷酸(H3PO4)，次氯酸(HClO)，低浓度

1、通常根据羧基和氨基的数目来确定氨基酸的酸性，分子中羧基数目大于氨基的氨基酸为酸性氨基酸。 2、通常根据氨基酸分子中所含氨基(一NH2 )和羧基(-COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类。碱性氨基酸有：精氨酸、赖氨酸、组氨酸

酸的水果：1、酸葡萄酸葡萄又被称为野葡萄，这种于秋季开始采收，在中国大部分地区的灌丛或山坡上均可发现的农村常见的十种野生水果之一，通常在每年的9至10月为植物的结果期，果实通常呈现蓝黑色，并可进行生食、制成蜜饯、或酿酒均可。2、青梅青梅这种

我用一斤高筋面粉，放5-10克安琪酵母，水温最好在30-40度，低于此也行，高了不行，会烫死酵母。40度左右的地方大约要1个半小时即可发好。如果冷地方，大概会需要8-10小时。发粉不是酵母粉。发粉是指“泡发粉”，也叫泡打粉，是一种复配膨松剂

糯米酒以糯米为原料，清水浸泡，口感浓甜馥郁，它是酸性的哦，味道也是酸甜可口的，下面来看看。 糯米酒是酸性还是碱性醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种食品，其中含有少量酸性物质，ph值低于7，若以它是酸性食物。大部分人对

含氧酸：酸根中含有氧原子的酸。根据酸中含氧与否，分为含氧酸和无氧酸。无机二元酸:每个分子在水中能够电离出两个氢离子的酸(包括含氧酸和无氧酸,如硫酸、氢硫酸等)有机二元酸：含有两个羧基的酸（如乙二酸)一元酸 一元酸是一个酸分子只能电离出一个H