问题一：旮旯汤怎么做？您好，做法如下： 材料：面粉、水、鱼丸、紫菜、白菜、葱、 姜 调味料：盐、鸡精、生抽 做法： 1、面粉用清水搅拌(一点一点的倒入清水,直到面粉成面疙瘩状.) 2、葱'姜切沫,白菜切片备

微波炉蒸包做法原材料：葱，郫县豆瓣酱，生抽，猪瘦肉，盐，芝麻油，味精，五香粉，长豆角，油，生鸡蛋，小麦面粉，婴儿奶粉，姜，水，酵母菌作法1.长豆角，姜蒜末，猪瘦肉，油，生抽，郫县豆瓣酱，五香粉，味精，芝麻油，盐，搅拌均匀就可以。2.用婴儿奶

可以的，可以做成酸奶饼进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 550g、椰子粉 5勺、发酵粉 适量、酸奶 适量、蜂蜜 5勺。1、第一步面粉、发酵粉、椰子粉放一起。2、然后加入酸奶和蜂蜜。3、用手揉成面团，发醒3小时。4、

一汤匙大约有15克。汤匙是我们生活中用来盛食物，盛汤的必用工具。还可以用它来搅拌食物，不锈钢材质的汤匙还可以用来舀西瓜。用小锅翻炒食物的时候也可以用汤匙代替平常炒菜的工具，如果还有小伙伴很喜欢拌饭的，用木头材质的汤匙来一大勺一大勺的吃，方便

一、糖糕的做法一食材准备：面粉，水，糖，油。方法步骤1、面粉放在盆中，沸水，搅拌，揉面2、揉好以后分成小剂，每个捏开3、在捏开的面团中饭适量白糖，包拢后蘸少许油，拍扁4、起油锅，将做好的糖饼下锅炸至金黄酥脆即可。二、糖糕的做法二食材准备：面

一般建议酵母粉和面粉的比例为1：100比较合适，通常500克的面粉可以放4-5克的酵母粉，不过由于温度对酵母发酵的效果会有所影响，因此不同的季节可以适量的调整比例。酵母放多了整出来的面食口感会有些发酸，放多了也会提高发酵速度，不过并不会对

辣条主要是用面粉做的。辣条又叫辣片、麻辣条、辣子条、大面筋、素牛筋等，它是由面粉制成的，先在面粉中加入清水、盐、糖、天然色素等和面，然后经过膨化机高温挤压膨化，再加入油、辣椒、麻椒等调味料，按照一定的标准加入防腐剂等添加剂所制成的面制品，

面皮因原料不同可分为：面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多种。因制作方法不同又分为蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可如炒面般炒着吃，但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品，但已经变为四季咸宜。面皮做法如下：一

包包 子的方法和步骤需要的食材：普通面粉500克，干酵母5克，白糖2勺，茴香400克，胡萝卜，豆腐干，生猪肉馅120克，葱姜末少许，白胡椒粉少许，料酒1勺，酱油1勺，盐适量，植物油适量详细做法：第一步，干酵母用温水泡开，面粉入一盆，加入白

油旋饼的做法步骤如下：准备材料：面粉200克、油10毫升、葱末10克、花椒粉2克、盐2克。1、面粉200克，油10克，清水50ML，搅拌均匀，抓匀。2、准备葱末10克。3、切开面团刷油，放入葱末，花椒粉2克，盐2克铺匀，卷成卷，刷油按平

有观赏价值，药用价值。很多人以为荷花的花瓣只具有观赏价值，但其实荷花的花瓣还有很好的药用价值，民间还有炸荷花花瓣的吃法。荷花花瓣用来泡茶可以活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒；荷花摘下，晒干后，可以与百合、莲子熬粥，可以养颜美容。“软

全麦粉或全麦粉是一种粉状物质，是一种基本食品成分，是通过磨碎或捣碎全麦（又称小麦粒）而获得的。全麦粉用于烘焙面包和其他焙烤食品，通常还与较浅的“白色”未漂白或漂白粉混合，以恢复白粉的营养成分，质地和质地，这些成分在碾磨和其他加工过程中可能

干酵母和鲜酵母的比例为1:3。鲜酵母和干酵母的换算：100%的鲜酵母=50%的活性干酵母=33%的高活性干酵母（快速干酵母）。干酵母是已经干燥的酵母颗粒，鲜酵母是没经过干燥的新鲜酵母，它们有不同的形态和储存方式。活性干酵母是具有强壮生命

精粉一般指高筋粉,但是也是有指小麦面粉细致度的意思。精粉在制作工艺流程更加繁杂,出粉率对比普通面粉还要低很多,需要历经数次去麦皮,最终才可以研磨出细致的小麦面粉,它的质量细致,残渣非常少,颜色较白,市场价也显着高于小麦面粉许多。精粉在制作时

包子是生活中比较常见的面食，每次吃早餐都会选择吃包子，软软的外皮，加上肉馅，好吃又美味，百吃不厌。吃多了包子很多人也想自己制作，这样想吃什么馅就可以做什么馅，但是制作包子需要一定的技巧，尤其在面粉选择上，选的好包出来的包子才会又白又蓬松，面

面粉的主要成分是蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪。蛋白质一般含量在10%到13%，高于稻米。面粉中的蛋白质主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白，约占面粉蛋白质的80％，是形成面筋质的主要成分。面筋质具有弹性，延伸性，韧性，比延性和可塑性。但是在

这是由于面是有弹性和硬度的，合适的弹性和硬度结合起来也就是我们所说的劲道。弹性决定着面是否容易被拉断，硬度决定了面能否被拉开。面的弹性和主要是由面粉和水的比例决定的。拉面还需要用适当的力，力大了面容易被拉断，力小了会导致面拉的不均匀。其实

十二英寸披萨够5人吃，12寸的比萨直径是30.48厘米，披萨并不是严格到毫米不差的，再加上无效的披萨边，真正的有效面积一般需要去掉小数点后面的面积。诸如6寸披萨的直径为15.24厘米，实际有效面积一般为15厘米。区分一种匹萨饼是否正宗也就是

准备食材 －鸡蛋 两个，白砂糖（加入奶黄馅） 两汤匙，淀粉 四汤匙，食用油（加入奶黄馅） 两汤匙，奶粉 三汤匙，普通面粉 200g，白砂糖（加入面皮） 半汤匙，水 70-80g，食用油（加入面皮） 一汤匙，酵母 3g（一小勺－ 步骤 －1.

下三滥指三个行业，即捏脚的，剃头的，按摩的。也就现在的洗脚城美发店和洗浴中心。也作“下三烂”。指下贱，没出息的人。古代分三教九流，令有一说下三滥为九流中的后三流：娼（娼妓），书（书生），丐（乞丐）。来源：“下三烂”来源于磨面粉。手工