我最喜欢去的饺子馆是一家门面不大开在胡同里的饺子馆。名字大概叫做姐妹餐馆吧。饺子馆开在和平宾馆后面的西堂子胡同的东口，从一间只有4张桌子的小门面，如今是一个小院的规模了。我在18年前就在那里吃饺子，前几天还去过。那里的猪肉茴香馅饺子是我的最

正宗八角产地是广东、广西等地。八角，其颜色紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥发性的茴香醛。它是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。叶不整齐互生，倒卵状椭圆形，倒披针

八角是我国的特产，盛产于广东、广西等地。颜色紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥发性的茴香醛。八角（学名：Illicium verum Hook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或

（1）温度。球茎茴香喜冷凉的气候条件，种子发芽的适宜温度为16～23℃，生长适温15～20℃，超过28℃时则生长不良。但球茎茴香适应性较广泛，耐寒、耐热力均强，如长江流域一些地区，冬季稍培土或覆盖稻草，球茎茴香就能安全越冬；苗期和开花结果期

茴香馅儿素饺子做法【主要食材】：韭黄、茴香、鸡蛋、葱【调味料】：食用油、食盐、十三香、“葱草花”------开始制作------①：把切好的葱末放到碗里，再放入适量的“葱草花”，用热油一泼，葱油就做好了，用来拌馅特别香。②：锅中油热后，倒

孜然粉是一种调味料，它的主要原料是植物孜然芹的种子，也就是人们平时常见的孜然，除了它以外还需要加入适量的安息茴香和八角，以及桂皮等多种香料。在制作孜然粉的时候，需要把准备好的香料全部放在一起，经过细细研磨，把它们制成很细的粉末状物质，得到的

小茴香饺子馅的做法：用料：小茴香 1000g、大肉 500g、鸡蛋 10只、黑木耳 100g。步骤：1、小茴香洗净，控干水，切碎。2、黑木耳泡发，洗净，切碎。3、鸡蛋打匀，加少许盐，炒熟。4、肉先用生抽，老抽，耗油，鲜鸡汁，小磨油，少

小茴香作为一张中药，自然它拥有很大功效，例如它能散寒止痛，还能理气和胃。那么小茴香和其他蔬菜一起搭配，又是怎样的一种味道呢?下面我给大家分享小茴香的吃法，希望你喜欢。 小茴香的吃法一：茴香炒蛋 食材准备 鸡蛋、茴香、食用油、盐。

蓇葖果是裂果（果皮成熟时干燥开裂的一种干果）的一种。因果实的组成和开裂方式可分为蓇葖果（八角茴香）、荚果（豌豆）、蒴果（牵牛）和角果（油菜）等。蓇葖果见于多种不同类群的植物，多见于木兰科、毛莨科、景天科等植物。沿背缝线开裂的如玉兰、木兰、厚

做麻辣烫需要的配料有：1、甘菘一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香。甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的

28种卤肉香料有：桂皮，八角，小茴香，花椒，胡椒，陈皮，甘松，丁香，香叶，姜，甘草，山奈、肉蔻，豆蔻，葱，山楂、紫苏，薄荷，白芷，白栀子，草果，姜黄，砂仁，罗汉果，香茅，肉桂，辛夷，大蒜等。1、桂皮桂皮，学名：柴桂，又称：香桂，为樟科、

海茴香产地最好，是的海茴香别名海马齿、圣彼得草。一年或二年生草本，高至60cm。小叶细长，肉质，亮绿色。花小，黄绿色。海茴香是长在海边礁石上的一种草。有香味，有辣味，可以腌咸菜。海茴香生长在海边礁石上，再生能力特别强 。自古以来就广为人知的

准备材料：球菜3斤、生抽2两、盐1两、醋半两、白糖1勺、生姜2两、干红辣椒4根、花椒适量、茴香适量、香叶适量制作步骤：1、球菜削除外表皮，切成3一4毫米厚的片。2、在太阳下晒3一4个小时，中间翻一次，消耗部分水分。3、装瓶。4、用3斤水将

大料只有一种，是八角茴香。八角，又称茴香、八角茴香、大料和大茴香（在某些地方，大茴香指的不是八角），是八角茴香目八角茴香科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。价值：1、八角在烹饪中应用广泛，主要用于煮

八角和茴香不是一回事，它们不完全一样。八角又叫做八角茴香或者大茴香，大茴香俗名叫做八角，又称为大料，呈红褐色，一般有7-9个瓣，平均有8个，所以叫八角。茴香分为大茴香和小茴香两种，大茴香也叫做八角茴香，有很浓烈的气味，而且它的果实也是比

日常生活中，需要做各种不一样的食物来吃，这样才能获取全面的营养物质，在制作不同的食物的时候，里面可以添加的调味料也不一样，那么八角和大料的区别是什么呢？1、 大料和八角没有任何区别。因为大料就是八角，八角也就是大料，只是南方人习惯称

冷冻鸡脯肉怎样更入味？用这种方法做，滑嫩鲜香又下饭，做法简单大家好！我是叶子寻味记的叶子，每天分享不一样家常菜做法的农家厨娘，用普通的食材和简单的调味料，在家做出营养又健康的美食。今天叶子为大家分享一道用冷冻鸡脯肉做的下饭菜。【主料】冷冻鸡

日常生活中，需要做各种不一样的食物来吃，这样才能获取全面的营养物质，在制作不同的食物的时候，里面可以添加的调味料也不一样，那么八角和大料的区别是什么呢？1、 大料和八角没有任何区别。因为大料就是八角，八角也就是大料，只是南方人习惯称

BHT化学名称为2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚，它以甲酚、异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝为脱水剂，反应生成2，6－二叔丁基对甲酚。BHT抗氧化剂的主要用途：1、BHT抗氧化剂能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。2

主料：茴香菜100g，鸡蛋3个。辅料：油适量，盐适量茴香鸡蛋的做法1、茴香菜择去老叶和根须后放水里清洗干净。2、把洗好的茴香菜切成细末。3、鸡蛋磕入碗中打匀。4、放入切好的茴香搅匀。5、放入适量的盐搅匀。6、炒锅倒油烧热，倒入茴香蛋液