切洋葱不辣眼睛的办法如下：1、用一个大一点的碗装三分之二的水，把洋葱对半切开放水中浸泡几分钟再切，症状可以明显改变。2、把洋葱对半切开然后放冰箱冷藏一会，低温可以让刺激性分子变质，从而能改变刺激眼睛流泪。3、把洋葱对半切开清新一下，切的时

1、在流水中切洋葱：在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。2、把洋葱放入冰箱中冷藏：在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候

可以和洋葱一起炒的菜如下：1、洋葱是日常生活中比较常见的一种食材，吃法多种多样，平时可以选择单独成菜，也可以和一些荤类、素菜类食材搭配烹饪。一般情况下，洋葱可以一起炒的菜有多种，如鸡肉、牛肉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜等，一起搭配食用不仅口味

烤五花肉的制作方法如下：1、五花肉切成厚厚的薄片，准备大喜大烤肉酱。2、淋入适量烤肉酱。3、抓拌均匀，腌制10分钟。4、锅中热少量油。5、铺上五花肉，小火慢煎。6、煎好一面，翻另一面再小火慢煎。表面轻微焦黄即可。7、黄瓜去皮，削成薄片。8、

1、清炒豌豆。主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。2、水煮豌豆。主料：豌豆500克、花椒、八角、盐、

一、马肉的做法：步骤1：马肉洗净。步骤2：选一口大锅，锅中放清水，冷水开始煮，愿意的话加一点酒去味也可。步骤3：大火煮开，出现污末尽量撇去。步骤4：取出后用温水再次清洗干净，连同几片姜一起放入锅中，重新加水。步骤5：大火煮开后转小火焖。步骤

　咖喱土豆泥炒饭的功效与作用：补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤咖喱土豆泥炒饭的食材和调料： 盐 咖喱粉 椰子粉 色拉油 黑胡椒（粉 整粒） 玉米粒 西兰花 鸡胸肉100g 剩米

爆炒千张丝食材：千张豆腐皮2张、线椒5个、红辣椒1个、蒜头3瓣、紫洋葱1个、五花肉1小块、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1大匙制作步骤：1、制作美食之前还是老样子，首先要把所有的食材都准备好再开火。这样才不会手忙脚乱缺这缺那，首先青红双椒拍扁然

炒八爪鱼是一道美食，主要食材有八爪鱼、辣椒等。此菜红绿相间，配以青韭，色泽美观，味道鲜美，为春季适令传统菜。具有肝调养、脾调养、补虚养身之食疗调理功效。做法：1. 首先是清洗八爪鱼。把买来的八爪鱼洒上粗盐，用力揉搓，然后用水清洗干净，直到不

主料：洋葱1个。步骤：1、先把洋葱洗净、从中间纵向剖开。2、纵向垂直切片，洋葱根部不要切断，不要切到头，留一些。3、再横向切片，从尾部切到根部，同样根部不要切断，留一些。4、最后切丁，很轻松，洋葱还是很整齐的排列这，切到根部把根部没切断

烤羊肉串的做法：新鲜羊肉400克、羊油100克、洋葱一个、盐适量、孜然粉5克、辣椒粉5克。1、把羊腿肉去筋切麻将大小的块，羊肥肉切块。2、白色洋葱切丝。3、把羊肉块放在大碗里，加洋葱丝盐和少许水。4、拌均匀。5、用保鲜膜盖好腌制2-3小

洋葱属两年生草本植物，是南北各地的主要蔬菜之一，能降低外周血管阻力，降低血黏度，提神醒脑，预防感冒，增强新陈代谢，预防骨质疏松，是非常好的大众保健食品。步骤 step1准备好调料。步骤 step2洋葱切好。步骤 step3锅里加水

寿喜锅寿喜锅，是一种菜品。一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。传统做法主料:牛肉、牛蒡、时蔬(葱段、洋葱、豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、胡萝卜、茼蒿、娃娃菜

1.准备食材：洋葱、大蒜、黄油、牛奶、黑胡椒末、生抽、蚝油、糖、淡奶油。2.将黄油融化。3.放入洋葱碎翻炒至透明，加入剁好的蒜泥继续翻炒。4.加入牛奶、淡奶油煮开。5.加入黑胡椒末、生抽、蚝油、糖调味后慢慢煮到汤汁变浓即可。

洋葱炒熟后变甜，那是由于洋葱本身的含糖量很高，但是生吃时被强烈的刺激性气味掩盖住，所以没有发觉。只有经过高温烹饪，甜味才会完全显露出来。等到起锅开火，把洋葱悉数倒进锅里，这股气味依然萦绕在鼻尖。洋葱在烈火烹饪下慢慢变软，颜色也几近透明，这

不知道你是说的那种炒面？ 油炒面又叫做油茶面，是北京春、秋、冬季应时小吃，它质地滑腻，香气浓郁，营养丰富，特别适合老人和儿童食用。 原料：面粉，黑芝麻，松子仁，瓜子仁，花生仁，核桃仁，桂花汁儿，红糖，素油或牛骨髓油。 边倒面边搅动，别让油面

肥牛的8种家常做法：一、孜然杏鲍菇肥牛卷用料：杏鲍菇、肥牛、蚝油、酱油、料酒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、洋葱。做法1、杏鲍菇用削皮刀刮成条，洋葱切丝。2、锅中热油下入洋葱蒜末姜末爆香，然后加入杏鲍菇，慢慢炒到水份收干，有点微焦的状态。

咖喱鸡丁的做法：鲜鸡肉250克，酌情加减。洋葱半个，西红柿1个去蒂，土豆1个去皮，青椒1个去籽。连同鸡肉一起，分别切成丁或块，大小要均匀。葱、姜、蒜，适量，切成小片。咖喱，一小块，切成特小的丁，可以入锅即化。花生油、料酒、生抽、老抽、淀粉、

鱿鱼须家常做法如下：食材：鱿鱼300克、小洋葱一个、芹菜150克、辣椒干适量、红辣椒一个、料酒适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、鱿鱼洗净后用料酒白醋腌一会。2、将芹菜，辣椒，洋葱切好备用。3、锅中加水，放入生姜，洋葱煮沸。4

1，红酒炖排骨红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。iknow-pic.cdn.bcebos.comb3b7d0a20cf431ade0294fad4536acaf