脆皮鱼最正宗的做法步骤如下：步骤1：脆皮鱼选用清江鱼，一定要新鲜的活鱼，两面都要打花刀，鱼尾巴处理得好看点，放盐，姜丝，葱丝，料酒，没料酒就放啤酒或白酒腌制。步骤2：打完花刀的鱼提起来是这样的，一般单面打7至8刀。步骤3：调脆皮糊3种方法1

脆皮粉自己就可以调制的脆皮粉的调配：准备一个大盆，倒入面粉100克，淀粉100克，淀粉面粉的比例是1:1，光用面粉不够酥、光用淀粉不够香，面粉淀粉一定要掺着用，才是炸出鳞片的关键。然后加入十三香3克，花椒粉2克，食盐2克，姬松茸粉3勺，把所

烤鸭脆皮水配方：15克开水，20克蜂蜜，60克白醋，8克红醋，5克料酒。材料：鸭子1只、八角1颗、桂皮1块、酱油少许、蒜末适量、料酒一勺、盐适量、花椒10克、生抽2勺、葱三根、清水、糖适量。做法步骤：1、将脆皮水材料放入碗中搅拌均匀，用盐抹

一、石岐乳鸽特点及制作方法石歧乳鸽：以脆、鲜、嫩出名，是用生长21－28天的乳鸽腌渍之后，经烤箱烘烤而成。鸽子皮脆肉嫩，中间有一泡汤汁。此汤汁鲜纯，却不油，感觉清爽而鲜美。 鸽子性味比较平和，体质热、寒的人都 可以吃。鸽子补肝、肾，益精气，

玉米淀粉。脆皮粉是用糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋加少量水搅拌均匀而成。脆皮粉配置的比例：面粉500g、生粉250g、泡打粉25g、酵母10g、鸡蛋适量，还要加入糯米粉，这样的脆浆才好。脆皮粉的调制方法准备材料：猪里脊、糯米粉、鸡蛋、玉米淀粉、盐、

脆皮豆米是贵阳的特色菜，也是很考水平的菜。 煮熟的豆米（红豆或白芸豆），裹干淀粉炸，关键是油要先用花椒、干辣椒、蒜茸爆香，最后加芹菜末或是小苦菜末。 做得好的脆皮豆米应该是外皮麻辣香脆，里面入味有嚼头，既不可以炸得太干太硬，又不能火候不够（

脆皮水也就是麦芽糖水，制作方法如下：制作脆皮水需百要准备材料：大麦带壳的大麦、糯米。1、先把准备好的带壳的大麦清洗干净，放置在阴凉处。2、放置在阴凉处的带壳大麦在度4－6天后，就会生出大麦芽。3、将糯米问加入剁碎的麦答芽，一起混合均匀回后，

新鲜黄蘑菇的做法如下：1、先将黄蘑去掉根部清洗干净，将葱切成葱花。2、洗锅烧水，将黄菇放入焯一下捞出。3、将鸡蛋磕开，然后打散搅拌均匀。4、热锅下油将蛋液倒入，炒熟。5、将黄菇倒入锅内，翻炒一下，加少许盐调味。6、最后撒上葱花，关火，用余温

脆炸粉主要成份是面粉、泡打粉，其用法其实很简单，就是将脆炸粉均匀的粘裹到肉类表面即可，这个步骤也叫裹粉。具体操作时，首先将腌制好的肉类，比如鸡翅，放入干的脆炸粉中，正反翻两下，进行裹粉，要让鸡翅的每一处都裹上粉。其次，将均匀的沾上粉后的鸡翅

地瓜粉可以用来炸花生，可以用来炸制虎皮花生。虎皮花生米的做法:花生米1斤放入盆中，鸡蛋3个，打入花生米中，搅拌均匀，放入半斤地瓜粉，放入白糖2两，继续搅拌，让花生米蘸满地瓜粉，起锅烧油，油温5层热，下入花生米开炸，油温始终不要超过7层热，直

最佳答案 检举⑴选料：选用皮薄、身躯丰满的小猪，宰后符合卫生标准，并冲洗干净，使其不带色、血、粪。 ⑵配料：1只5-6公斤重的乳猪，用香料粉75克、食盐75克、白糖150克、干酱50克、芝麻酱25克、豆腐乳50克、蒜和料酒、麦芽糖溶

脆皮臭干主料：臭干。辅料：小麦磨成的粉4两、小粉（生粉不沉淀）4两、吉人粉2两、泡打粉10两（如果施用酵母菌可5两）色拉油20克、水。调料：孜然、辣椒面（虾皮用文火滕干压碎辣椒面很喷鼻）、甜辣汁、盐制作方法：一、将辅料拌以及成脆皮糊再插手适

cpy是跟你要****的意思。1、cpy的意思是处朋友。2、cqy的意思是处Q友，即在QQ上交朋友。3、cdx的意思是处对象。4、与它们类似的还有cgx指的是处关系，cby指的是处吧友，xswl指的是笑死我了，zqsg是真情实感。附加cpy

鸡肾：性味甘平，风干火焙入药，可治耳聋耳鸣、头晕眼花、咽干盗汗、肾亏遗精等症;鸡血，有补血和养血安神的作用。鸡肾的做法：花椒鸡肾原料：鸡肾26个(约300g)，美好脆皮肠16节，胡萝卜1根，莴笋2根，青花椒15g，姜20g，葱15g，蒜头2

要看个人口味了，黄金脆皮鸡我认为好一点，有汁，且很香。（不过很多人都觉得是放大版的辣翅），吮指原味鸡呢，就是比较香，比较让人回味。lz如果想吃，现在只有吮指原味鸡了，可以试试，不错。主Q副W 3级点1下E 有大点大靠WQ消耗连招可以使W

食材准备：贝丁160g油适量盐适量葱适量番茄酱两勺鸡精适量步骤：1把贝肉从贝壳上取下来，洗好。贝丁切块2少取葱花放油葱、辣椒面倒入贝丁3翻炒放入番茄酱、盐，翻炒。4炒熟后加鸡精出锅。扇贝,价格很是便宜。买回家，上蒸锅，直接蒸了吃最鲜，吃不了

奶皮子最纯正的食用方法,一是当零食。立即撕成一小块服用,味儿分外浓厚;另一种便是喝奶茶的情况下,掰几片奶皮子,侵泡进来,撒少量炒米,别具风味;还能够在平常煮粥的情况下,放到白米粥里边,又香又软的奶皮子合着白米粥一同吃,味道十足。拔丝奶皮,将

作为一个90后，小时候去买雪糕吃，商店里的雪糕普遍都是5毛钱左右的，可如今人们生活条件好了，雪糕种类繁多，价格也五花八门。在大城市里，5毛钱一块的雪糕几乎已经消失不见，童年的美味有很多都已经停产。取而代之的是各种包装精致，外形奇奇怪怪，可可

cqy意思是处Q友；cpy意思是处朋友；cdx意思是处对象；nss意思是暖说说；cgx意思是处关系；kss意思是扩说说（就是帮人转发说说）。扩展资料：网络语言是伴随着网络的发展而新兴的一种有别于传统平面媒介的语言形式。它以简洁生动的形式，一

西点主要学习这些课程：1、披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。2、蛋糕系列：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、