1、罗氏虾最肥的季节是在夏天到秋天的时候。罗氏虾吃法很多，可以做成：蒜蓉罗氏虾，清蒸罗氏虾，白灼罗氏虾，香辣罗氏虾，干锅罗氏虾，芦笋荟香煎罗氏虾。罗氏虾在清洗的时候要放入少量的食用盐清洗，放食用盐能清洗的比较干净，罗氏虾局部不能完全清洗干净

材料佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许做法1佛手瓜洗净去籽，切丝备用；2锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。小诀窍一定要将瓜内的籽去掉哟，否则会影响

小鲍鱼有些人不适合吃，那么小鲍鱼的功效和禁忌人群有哪些呢？ 小鲍鱼中蛋白质含量丰富，其中30%~50%为胶原蛋白，远远高于其他鱼贝类。《本草纲目》中记载，鲍鱼性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾，故有“明目鱼”之称。《

1准备生蚝。2把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。3把小香葱和蒜蓉剁碎。4准备好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市买的现成的）5锅置火上加入色拉油。6油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。7然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。8加入少量的料酒。（要很少）

结石。龙与工坊的小药鱼宝是鱼类肠胃中的结石，是在大型鱼类体内才能获得，药用价值较高，比较稀少，保存鱼宝时，要将其阴干，然后用纱布包裹后放在干燥环境中，鱼宝主要用于清热、解毒、化波、定，对人体有镇静作用，可治疗心失等症。鱼类，是最古老的脊椎动

盐焗澳洲青龙的做法1准备一口铁锅，龙虾用厨房纸稍微擦干水分2铁锅中放入粗盐、花椒、大料,大火炒盐3炒到盐在锅中噼噼啪啪作响盛出一半的盐,把龙虾和姜片平铺在盐上,用前面盛出的一半盐完全盖住龙虾,盖锅盖中火加热3分钟后4倒入花雕酒,倒入的时候要

用料 盐    少许   蛎蝗    400克   大蒜    一头   海鲜酱油    一小勺   豆油    一小勺   蒜蓉蛎蝗的做法 把装在袋子里的蛎蝗用水冲一下，去掉残留硬壳，用漏勺控水，待用炒锅内放入适量清水（能没过蛎蝗就好），

扇贝肉怎么洗都腥味重还有沙？教你4个诀窍，美味扇贝很简单自打猪肉涨价以来，其他肉类性价比也是逐渐明显，就好比这平时咱们南方人少吃的海鲜，这会儿买来吃着也会感觉比平时“真香”。一说到扇贝，那确实没几个人不知道，在各大饭店酒店甚至小吃街上也特别

主料：蒜末2勺、姜末1勺、香油1勺、生抽4勺、香醋4勺、蚝油1勺、白糖半勺。辅料：小米椒随意。1、两勺蒜末。2、一勺姜末。3、一勺香油。4、四勺生抽。5、四勺香醋。6、一勺蚝油。7、半勺白糖。8、生蚝蘸着吃，超级美味。生耗的营养全面，口味美

主料：猪肉末90g，挂面2小把。辅料：油适量，盐适量，酱油半勺，米酒几滴，鱼露半勺，大蒜6粒，大葱3根。步骤1备好所有食材（肉糜加进适量盐，花生油，几滴白酒腌制十分钟）。2把大蒜拍扁剁碎，大葱切成葱花。3热锅下油，油烧至五成热时把大蒜末放进

1、将虾洗净，用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾。2、用剪刀对准虾头和虾身的交界处，将这个地方剪断多一半，留下一小半连接头身。3、从虾尾的开口处，沿着虾背的背脊线剪开，不但要剪开虾壳，还要剪开三分之二厚度的虾肉，留下三分之一来连接保持虾肉不会散

原料：鲜虾10条、花蛤 20粒、白蛤10粒、红螺6粒、鱿鱼须一份。市场上能买到海虹、扇贝、小海鲜，可以都买几个加入进来。胡萝卜、香菇、西蓝花、香菜。调料：蒜泥、老抽、味极鲜、蚝油、料酒。1、在市场里可以挑选一些你喜欢吃的虾类和贝类，比如白蛤

烤生蚝主料大蒜    生蚝    油    酱油   烤生蚝的做法步骤1 将生蚝洗净蒸两分钟，2 蒜切碎，热锅倒油，放蒜末炒香。炒好后放碗中加少许海鲜酱油！蒸好的生蚝撬盖取出！把酱料分点在生蚝上！3 烤箱预热后，将摆好的生蚝放入烤箱，200

臭豆腐大家都不陌生，是一种非常好吃的特色小吃，闻着臭吃着香，深受大家的喜欢，臭豆腐想要好吃，酱料也很重要， 酱料就是用高汤、蒜蓉、鸡精、白糖、淀粉等制作而成，主要是比例要掌握好。 臭豆腐相信很多人都喜欢吃，也是我们生活中

下面就给大家分享秘制的蒜蓉蒸生蚝的做法，在家就能品尝到顶级的美味，而且做法非常简单，只需要掌握住这个灵魂一步即可。秘制蒜蓉蒸生蚝的做法食材：蒜米，生蚝，生抽，植物油，盐，蚝油，白糖，剁椒，葱；制作步骤：1、去市场挑选新鲜的生蚝，要选生蚝还能

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生蚝的做法大全家常做法如下：蒜蓉蒸生蚝。准备食材如下：生蚝650克，色拉油适量，食盐1茶匙，蒜1棵，细香葱适量，胡椒粉适量。具体做法如下：蒜去皮，拍扁，剁成蒜末，生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净，将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片