酸豆角的做法如下：主料：酸豆角200克、猪肉末100克。辅料：食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。1、酸豆角切碎。2、倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。3、倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色。4、倒入老抽，翻炒

玉米辣椒炒猪肉配料:玉米、猪肉1将嫩玉米洗净，过滤。2将肥一点的猪肉切块，剁成肉末，加少许淀粉，香油，用酱油腌制。3将甜红辣椒切成丝，然后切丁。其实最好用胡萝卜丁，不过由于这个甜椒买的时间有点长，就用完了吧。4锅微热后，放油、小火、蒜瓣、花

炸藕饼的做法食材明细藕一节肉糜适量盐适量糖适量酱油适量葱适量葱香口味炸工艺一小时耗时简单难度1藕洗净切片。 2在将拌好的肉糜夹在两片藕的中间。 3将藕裹上面糊，放入7成油锅炸至金**。 4把炸好的藕饼装盘，又香又脆。即简单又方便！1、准备莲

我们都知道，蒸菜是比较常见的一种美食，它可以用各种各样的蔬菜蒸制而成，味道鲜香可口，营养丰富，做法简单，深受人们喜欢，很多人都会在家做蒸菜。那么做蒸菜要放油放盐吗？下面让我们具体来看看吧！ 做蒸菜之前要加油吗一般要做蒸蔬菜，提前洗

绍子 就是炒肉末的意思 奶奶炒的绍子 特别好吃 最喜欢吃干绍面 或者蒸蛋的时候放一点 炒菜的时候放一点 做酸辣粉的时候放一点 蛋炒饭也放一点 特别香用料猪肉末（二级肉）500g生姜一块生抽少许

制作菜粥的方法如下： 1、将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后，将其捞出； 2、用冷水浸泡，待冷却后沥干，将其切碎备用； 3、将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾； 4、倒入米饭，搅散后，改成中小火加热； 5、改变沸腾方向，

用料：羊肉片适量、大葱适量、面条适量、盐1茶匙、香油一汤勺、干姜粉适量、咸盐适量、菠菜或其他蔬菜适量、酱油适量、土豆大的半个，小的一个、西红柿适量。步骤：1、将羊肉片，干姜粉，咸盐，酱油，香油，葱花放到一个大碗里，充分搅拌，腌制十分钟。2、

材料 泡菜4-5块，芽菜230克，青葱4棵，麻油1茶匙，油，盐 做法 1、泡菜切细，芽菜洗净，青葱去根切段。 2、快火下油起锅，先炒香芽菜，加入泡菜、青葱炒香，加60毫升水； 3、盖好盖，煮3-4分钟，加入少许盐调味，熄火，加入1茶匙麻油即

中国的莜面之乡--武川，莜面的做法是多种多样的，莜面总共有五个大系列--蒸、炸、氽、烙、炒，总共有40多个品种，其中进蒸莜面就有窝窝、馀馀(yu yu)、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等17余种做法。莜面制作方法多种多样，搓、推、擀、卷各色各样。食

东坡茄子煲的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱东坡茄子煲的制作材料：主料：五花肉500克,茄子3根,肉末50克,荷叶1张,红椒片,青椒片,葱花各适量。调料：葱,姜,盐,色拉油,味精,鸡精,糖,老抽,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。教您东坡茄子煲怎

品名：老麻抄手材料：肉末、生姜、鸡蛋、生粉、小葱、抄手皮（面皮）、盐做法：1、把生姜捣溶后，加鸡蛋、食用盐、葱花、生粉和肉末一起搅匀就可以包了！盐的多少可以根据自己的口味适当加一点！2、搅拌均匀后就可以动手包了！3、包的时候，放一小勺肉末在

蚝油肉末娃娃菜材料:娃娃菜2个，猪肉150g，油盐适量，大蒜2瓣，酱油1汤匙，料酒12汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量。练习:1洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块，根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。2将锅用水烧开，加入少许盐，将娃娃菜

主料山药半根辅料猪肉馅100克黑木耳100克调料色拉油适量食盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量白糖少许胡椒粉适量朝天椒适量清蒸肉末山药的做法1山药去皮洗净切片，用清水泡上2木耳洗净切粒，葱姜蒜切碎3热锅入油，三成热时下

川菜蒸菜的做法大全川味粉蒸肉菜谱简介色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口，香中带甜。材料五花肉500克，大米1小碗，红薯一整块，葱，姜少许，花椒粒，花椒粉少许，盐，糖1小勺，味精，胡椒粉，五香粉少许，豆瓣酱，老抽1小勺做法1、将买回来的五花肉收拾一

牛肉补铁 山药健脾 鸡蛋营养丰富 之所以说它是入门级的 因为简单易上手零失败食材山药      半根 鸡蛋      一个 面粉      一勺 牛肉     60克左右 姜         3片 牛肉的量我也是毛估估的，一盒牛肉180

我们的早餐种类非常多，而且各个地区的还有所区别，比如说河南的早餐有包子豆浆和油条等等，而在湖北早餐一般是热干面之类的，但其他地方早餐也会有所区别，接下来跟大家具体说明。1早餐种类众多，各地有所区别。我们是一个非常大的国家，而且因为地理位置和

玉米辣椒炒猪肉配料:玉米、猪肉1将嫩玉米洗净，过滤。2将肥一点的猪肉切块，剁成肉末，加少许淀粉，香油，用酱油腌制。3将甜红辣椒切成丝，然后切丁。其实最好用胡萝卜丁，不过由于这个甜椒买的时间有点长，就用完了吧。4锅微热后，放油、小火、蒜瓣、花

步骤肉末烧蒲瓜的做法步骤11蒲瓜去皮切片。肉末烧蒲瓜的做法步骤22锅中加适量油，爆香蒜末。肉末烧蒲瓜的做法步骤33倒入蒲瓜。肉末烧蒲瓜的做法步骤44马上盖上锅盖。肉末烧蒲瓜的做法步骤55蒲瓜变软后加入肉末，如果锅里太干可喷少许水。肉末烧蒲瓜

厦门小吃---蛋满灌主料：鸡蛋2个馅料：肉末、香菇、大葱适量配料：紫菜、葱花适量调料：料酒2汤匙，生抽2汤匙，白胡椒粉适量，香油适量，食用油1大勺，盐和鸡精适量蛋满灌的做法1.准备馅料的原材料2.肉末中放入料酒、生抽，不断搅打，中间少量多次