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胶体
卡拉胶究竟是啥
卡拉胶也叫鹿角菜胶或鹿角藻胶。它是一种天然多糖植物胶,广泛应用于食品工业。化学工业和生物化学。医学研究和其他领域。卡拉胶具有亲水性胶体的形成,凝胶具有亲水性胶体的形成,凝胶、增稠、乳化、威膜、稳定分散等特点。它被广泛应用于乳制品中。冰淇
卡拉胶
鹿角
凝胶
稳定
胶体
少尉
2023-2-1
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卡拉胶是什么对人有害吗
卡拉胶只要不过量是无害的。卡拉胶目前被广泛用作食品添加剂,很多食品里面是允许添加的。所以只要不过量是没有任何危害的。卡拉胶不是单一成分构成的,属于亲水性胶体,也属于膳食纤维,无法被人体吸收以及代谢,所以没有营养价值。目前被广泛用作食品添加剂
卡拉胶
增稠剂
溶液
胶体
食品添加剂
金允智
2023-2-1
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胶体直径
胶体直径:分散质粒子直径在1-100nm之间。胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系,这是一种高度分散的多相不均匀体系。胶体(Colloid)又称胶状分散体(colloidaldispersion)是一种较均匀混合物
胶体
分散
直径
质粒
体系
什么是领导力
2023-2-1
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明矾在净化水的过程中起什么作用?
明矾有净水及灭菌作用,明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出Al3+金属离子,而Al3+很容易水解,生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。明矾中含有的铝对人体
明矾
氢氧化铝
杆菌
作用
胶体
何炅妻子
2023-1-31
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硅酸是沉淀吗?
硅酸是白色沉淀,原硅酸和偏硅酸的区别如下:一、性质不同1、原硅酸:是二氧化硅的水合物。2、偏硅酸:是一种二元弱酸。二、特点不同1、原硅酸:是一种水溶解性很好的物质,在水中的原硅酸构成网状的多聚体,才形成胶状固体。2、偏硅酸:不溶于
硅酸
胶体
凝胶
硅酸钠
盐酸
cf封号查询
2023-1-31
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胶体聚沉的条件是什么?
胶体发生聚沉的条件:1、向胶体中滴加电解质2、向胶体中加入带相反电荷胶粒的胶体加入带相反电荷的胶体,也可以起到和加入电解质同样的作用,使胶体聚沉。3、加热加热胶体,能量升高,胶粒运动加剧,它们之间碰撞机会增多,而使胶核对离子的吸附
胶体
胶粒
电荷
电解质
溶液
世界杯时间表
2023-1-31
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举例说明什么是结合水和自由水?两者有什么关系?
自由水和结合水的区别如下: 1、自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动,是良好的溶剂,可溶解许多物质和 化合物可以参与物质代谢,如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物。2、结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合,失去
物质
自由
食品
溶剂
胶体
人民教育出版社官网
2023-1-31
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牛奶是乳浊液吗 牛奶是不是乳浊液
1、是,牛奶就是一种复杂的液态分散体系。经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分。脂肪和水形成乳浊液,酪素和乳蛋白均形成胶体,乳糖形成溶液。一般地说,一个多相液态体系,其中有一种不溶
乳浊液
牛奶
胶体
乳糖
酪素
贝医生
2023-1-30
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氯化铁是沉淀吗
氢氧化铁Fe(OH)3 红褐色沉淀氢氧化亚铁Fe(OH)2 白色沉淀(很不稳定)FeCl3不是沉淀,但是在水中的水解程度蛮大的,会产生Fe(OH)3,但不足以构成沉淀这是高中的东西了.原来氯化铁溶于水不产生沉淀,因为水解生成的氢氧化铁不能聚
氢氧化铁
胶体
就会
水中
亚铁
网银专业版
2023-1-30
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淀粉溶液是胶体吗
淀粉可以在水中形成胶体,但是胶体是可以被破坏的,当破坏后,就不能再称之为胶体.淀粉胶体破坏后就会聚沉,就成了悬浊夜.淀粉溶液只是一个通俗的说法,和学术的定义内涵不一样.就像物理学中“质量”,在和大众所理解的“质量”是不一样的.早上好,这个视
淀粉
胶体
钠盐
溶液
电导率
抽水泵打一字
2023-1-30
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明矾的净水原理??
原理如下:明矾作为净水剂明矾溶于水后电离产生了铝离子,铝离子与水电离产生的氢氧根结合氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。化学方程式如下:而Al3+很容易水解
明矾
氢氧化铝
杆菌
胶体
作用
粉蒸肉要蒸多久
2023-1-29
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核液是什么东西?
核膜内充满着粘滞住较大的液胶体,称为核液。核仁和染色质就是分布在核液中,他充斥于代谢核内和染色体、核仁周围空间的不被染色或仅嗜酸性染料的液体或胶体状的基质其化学成分主要是蛋白质、RNA、以及多种酶。核液,充斥于代谢核内和染色体、核仁周围空间
基质
核仁
细胞核
胶体
染色体
水色南天远
2023-1-29
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卡拉胶是什么原料做的
卡拉胶是提取自海藻之中的一种应用广泛的食品添加剂。卡拉胶(Carrageenan)又称为角叉菜胶,是从红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,多年来被广泛用于制造果冻,冰淇淋,软糖,罐头,肉制品,银耳燕窝等食品。但作为一类常见生物材料,只在近年来
卡拉胶
果冻
胶体
亲水性
食品添加剂
123456789
2023-1-29
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什么是胶体?有没有具体的定义?
什么是胶体?有没有具体的定义?什么是胶体?有没有具体的定义?简介:
胶体
定义
酒后头疼怎么办
2022-12-22
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分离胶体和溶液的方法有哪些
分离胶体和溶液的方法有哪些分离胶体和溶液的方法有哪些简介:先用过滤法将浊液分离,胶体和溶液是可通过滤纸的分离胶体和溶液的方法有哪些[图]
胶体
溶液
分离
方法
炒小白菜
2022-12-18
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【标准答案】胶体能发生电泳现象是因为胶粒带电。() 《有机化学基础》习题
【标准答案】胶体能发生电泳现象是因为胶粒带电。() 《有机化学基础》习题【标准答案】胶体能发生电泳现象是因为胶粒带电。() 《有机化学基础》习题简介:电大职业技能实训平台答案 题目:胶体能发生电泳现象
胶粒
电泳
胶体
有机化学
带电
节哀
2022-10-27
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高危性行为hpv用胶体金准确吗?
高危性行为hpv用胶体金准确吗?高危性行为hpv用胶体金准确吗?简介:问题描述:医生你好,我有一次高危性行为,四十五天去医院检查性病,全项查HlV医院用胶体金准确吗?查阴梅毒阴现在二个月了无症状,怕尖
胶体
性行为
伪装者于曼丽
2022-10-20
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氢氧化铁胶体导电么
氢氧化铁胶体能导电吗 氢氧化铁胶体导电吗氢氧化铁胶体能导电。氢氧化铁胶体不带电,而胶体粒子带电荷。电场的作用下,胶体粒子分散剂中定向移动(即电泳现象),而Fe(OH)3胶体的电泳现象为:粒子向阴极运动
氢氧化铁
胶体
导电
蚊香对人有害吗
2022-7-26
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丁达尔效应说明胶体什么性质
丁达尔效应是区分胶体 下面有答案1、因为浊液也有丁达尔效应,特别是分散质的微粒接近100nm的时候,随着微粒的直径加大,浊液的丁达尔效应减弱或消失。应该说丁达尔效应是区分胶体与溶液的。2、当一束光线透
胶体
区分
效应
答案
感叹号怎么打
2022-7-16
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烟是胶体吗
是。烟属于气溶胶,是以气体作为分散剂的分散体系,其分散质可以是液态或固态,(如烟、雾等)。胶体又称胶状分散体,是一种较均匀混合物,在胶体中含有两种不同状态的物质:分散相、连续相。烟是胶体吗胶体根据分散
胶体
复旦大学法学院
2022-7-5
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