牛奶是乳浊液，在初中的时候，是这样定义的：溶液是单一，稳定的液体。乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。放置一段时间，牛奶会变的不均匀。 牛奶也不是胶体，胶体是一种分散体系，鉴别方法可以用一手电筒照它的液体，在它的旁边看是否有

乳化剂是乳浊液的稳定剂，是一类表面活性剂。乳化剂的作用是：当它分散在分散质的表面时，形成薄膜或双电层，可使分散相带有电荷，这样就能阻止分散相的小液滴互相凝结，使形成的乳浊液比较稳定。例如，在农药的原药（固态）或原油（液态）中加入一定量的乳化

乳浊液是指由两种不相溶的液体所组成的分散系，即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物。悬浊液是指大于100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。牛奶和酸奶是乳浊液，豆浆则属于胶体。 牛奶是乳浊液吗

乳化作用原理是一种液体以极微小液滴均匀地 分散在互不相溶的另一种液体中的作 用.乳化是液-液界面现象,两种不相 溶的液体,如油与水,在容器中分成 两层,密度小的油在上层,密度大的 水在下层.若加入适当的表面活性剂 在强烈的搅拌下,油被分散在

金汤是以鸡肉、麻鸭、肘子、棒子骨为主料熬成的汤。金汤的特点是滋味醇厚、汤汁浓而厚实、鲜美而不腻，也被称为高级浓汤。因为这个汤的颜色金黄所以得此名。金汤含鲜味的原因是因为其原料的鲜都进入了汤里，也由于某些物质的进入造成了汤的不透明，使汤更浓更

一，悬浊液：固体小颗粒分散与液体中形成的不均一、不稳定的混合物。例子：血液，泥水。二，乳浊液：小液滴分散与液体中形成的不均一、不稳定的混合物。例子：牛奶。三，乳浊液和悬浊液的区别：1、应用不同。悬浊液应用为可湿性粉剂农药。乳浊液，应

大于100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫悬浊液。在这种液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴。这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。分散质的粒度&gt100nm（10^-7m）之间的分散系叫浊液。

1、是，牛奶就是一种复杂的液态分散体系。经过分析，一般牛奶里平均含有酪素3%，乳蛋白0.53%，脂肪3.64%，乳糖4.88%，其余是水分。脂肪和水形成乳浊液，酪素和乳蛋白均形成胶体，乳糖形成溶液。一般地说，一个多相液态体系，其中有一种不溶

不是，苯酚与水混合形成是乳浊液。苯酚密度比水大，室温时稍溶于水，与大约8%水混合可液化，当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。苯酚有腐蚀性，接触后会使局部蛋白质变性，其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。扩展资料1、苯酚由于结构中有苯环，可

乳浊液和悬浊液的区别乳浊液和悬浊液的区别简介:乳浊液和悬浊液的区别考高分网为您解答，悬浊液和乳浊液区别简单一点悬浊液和乳浊液区别在于悬浊液以粒子状态存在，乳浊液以液滴状态存在。悬浊液是一种分散系，

牛奶是乳浊液牛奶为什么不是溶液牛奶不是溶液，因为牛奶不符合溶液的特征和规律，牛奶是乳浊液。溶液是指澄清透明、均一恒定的液态混合物，其分散质粒子半径需小于1nm，而牛奶中含有大量乳蛋白成分、脂肪以及非

胶体。乳浊液通常由水和油所组成的，豆浆的主要成分是蛋白质，蛋白质是大分子，直径处于胶体微粒直径之间。常见的胶体有淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、雾、墨水、涂料、有色玻璃、果冻、鸡蛋清、血液等。豆浆属于胶体