**的樱桃有营养的。**的樱桃和红色的樱桃一样有营养。樱桃的营养：1、具有很强的抗氧化作用首先，樱桃的红色由复杂的成分形成，其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰

很多年轻的美女朋友们都会找很多产品来帮助抗氧化，防止过早衰老，让自己能永远保持年轻美丽。但是，很多人都不知道的是，不只是美女需要抗氧化，其实食物也许抗氧化，只是食物的抗氧化产品叫做抗氧化剂，这是一种食品添加剂，专门用来让食物保持新鲜可口，防

抗氧化是指抗氧化自由基的简称，英文Anti-Oxidant。人体因为与外界的持续接触，包括 呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究抗氧化

维生素e具有强大的抗氧化能力，可以减少自由基对于我们身体的伤害，因此维生素e还可以帮助我们皮肤抗衰老，减少皱纹和细纹的出现。维生素e还可以增强我们身体的免疫功能，提升身体免疫细胞的活力，如果我们身体缺少了维生素e，那么往往就会免疫力低下，容

1 包菜能不能生吃包菜可以生吃的。据研究表明包菜的水分含量很高，热量比较低，而且是一种水溶性纤维素含量很丰富的食材，生吃能更好的吸收包菜的维生素含量。

迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香是常绿灌木，古代认为迷迭香能增强记忆，目前公认的最具备有抗氧化作用的植物，迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等。迷迭香还被广泛

迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香是常绿灌木，古代认为迷迭香能增强记忆，目前公认的最具备有抗氧化作用的植物，迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等。迷迭香还被广泛

1 抗氧化作用苹果中含有苹果酚，很容易溶解在水中，也易被人体吸收，这种苹果酚就是天然的抗氧化成分，人体吸收后不但能降血糖还能降血脂，更能清除人体内的自由基，能有效提高身体的抗氧化能力，还有助于预防身体各器官的

抗氧化，消除自由基的食品：1、番茄番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢？那便是熟吃。虽然

BHT 化学名称为2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 是一种抗氧化剂,能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化即是能防止聚合物材料因氧化引起变质的物质使塑料（是一种聚合物）在使用过程中不易因被氧化而老化,使使用时间变更长一般

畸形、癌症。特丁基对苯二酚英文简称TBHQ，容易溶于乙醇、乙醚和油脂，但不溶于水，存在良好的抗氧化作用，能够增强油质在保质期内的稳定性。常用于植物油、猪油等日常食用的油脂抗氧化剂。长期大量食用含有特丁基对苯二酚的食品或食油的添加剂时，就会导

食品中的抗氧化剂,主要是针对食品中某些成分如维生素等易被空气中的氧气氧化而加入的,从这个角度分析,抗氧化剂肯定是体现还原性的只是你问的问题是“抗氧化性”,不知我答的与你问的是否一致抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质

吸人人体的氧是能儆之源，但同时，氧在代谢过程中又不断地 产生活性氧，即自山基。活性轼能生成脂质构成细胞膜，也能生成 攻击体内蛋白质的各种不稳定的“基团”，并由于这种“基团"的连锁反应损伤组织、器官，当然也包括心血管。1对人体的损害

抗氧化物有：维生素A 、C、E、花青素、番茄红素、白藜芦醇等等，其中番茄红素的抗氧化性是维生素E的100倍，白藜芦醇也是被科学家誉为“抗老化圣杯”，这两个物质可以说是抗氧化界当中的佼佼者。在选择购买抗氧化产品的时候，要注意成分和含量。因为任

一、石榴石榴--具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶

抗氧化剂有：1、维生素E：一类具有抗氧化功能的脂溶性维生素，由生育酚和生育三烯酚构成的8种相关化合物，α-生育酚的细胞膜抗氧化作用是一致2、褪黑素 ：一种强大的抗氧化剂。它可以轻易的穿过细胞膜和血脑屏障，和其他抗氧化剂不同，它不参与到还原循

花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗含有花青素的水果氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性另外也可用于化妆

1、增强免疫力植物活性硒能清除体内自由基，排出体内毒素、抗氧化、能有效地抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。2、防治糖尿病硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖分代

维生素E的作用与功效危害和毒副作用维生素E也和其它药物一样，合理应用能抗病强身，但并不是多多益善，盲目滥用危害很大。研究发现，过量服用维生素E还可引起多系统病症。如血栓形成、肺栓塞、高血压病、男性乳房发育以及乳腺肿瘤；还可引起阴道出血、眩晕

抗氧化剂是减缓氧化速度的，阻止氧气不良影响的物质。氧化剂是氧化还原反应中得到电子或有电子偏向的物质，氧化剂被还原。还原剂是氧化还原反应中失去电子或有电子偏离的物质，还原剂被氧化。从广义上讲，还原剂也是抗氧化剂。抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物