米粉怎么冲泡

米粉怎么冲泡,第1张

米粉的正确冲泡方法如下:

自来水煮开,放凉至60-70C的冲泡,值得提醒一下的是,米粉的冲泡,是先把米粉放到碗里,再冲水,刚好与奶粉的冲泡方法相反,理想的米粉状态是用勺子舀起来能成炼奶的状态流到碗里,如果成滴水的状态就过稀,难以流下去,就太稠。

总体来说,米粉是一种对宝宝身体非常不错的辅食选择。所以当宝宝成长到五六个月的时候,家长们就可以逐渐给宝宝选择米粉当做辅食。米粉当辅食主要有营养全面,并且容易被宝宝肠胃消化吸收的优点。可是在冲泡米粉的时候,家长们也需要掌握正确的冲泡方法。因此这时候就可以来学习冲泡米粉的方法。

1、米粉可用母乳来冲调,这样宝宝更容易适应最好不要用开水冲调,这样容易破坏米粉中的营养成分,用温开水来冲凉的快还不易破坏米粉的营养成分。

2、搅拌用水冲好了后,最主要是要放一会,让米粉都胀开了,就像刷墙纸的浆糊一样,过一两分钟后,再按顺时针搅拌,搅得时间越长就越细。

3、搅拌时,汤匙应稍微倾斜并朝一个方向搅拌。应该用勺子碾碎结块颗粒。理想的米糊应该是用勺子舀起来倒下的时候能呈炼奶状。如果呈水滴状流下的话就太稀了,如果很难留下来就说明太稠了。

4、泡米粉的水温过高,米粉营养易损失水温过低,米粉不溶,混合在一起会结块,宝宝吃了消化不良。因此,适宜的水温是很重要的,适宜的水温是七八十摄氏度。

扩展资料:

婴儿米粉是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要,采用优质大米为主原料,另加有乳粉、蛋黄粉、黄豆粉、植物油、蔗糖等,经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。

冲泡米粉时,先根据宝宝的胃容量,将适量的米粉放入碗中,然后再冲泡。通常冲泡米粉用温水就可以了,水温控制在60度左右。搅拌搅拌,最终冲泡好的米粉浓得像炼乳一样,可流动,但不宜太稀,也不宜太稠,即可食用。

过热的水温会使米粉中的营养物流失,过低的水温则会使米粉冲泡不开,影响孩子的消化。若儿童刚吃完米粉,对米粉的味道不太适应,还可选用冲好的奶粉进一步冲泡米粉从而提高宝宝吃米粉的兴致。

婴儿辅食喂食误区

许多父母担心孩子嚼不烂较硬的食物,一直给孩子喂很软的流食。事实上,随着宝宝月龄的增加,对辅食的添加也应由软到硬慢慢过渡,而不是一味地吃“软食”。

孩子在牙齿萌出时,如果缺乏舌碾、咀嚼训练,会使其上、下颌骨无法充分发育,出现牙列拥挤或排列不齐的情况,甚至肌肉发育也不够充分,导致口齿不清。

在米粉适应后约两周,可开始尝试在米粉中添加一些泥状的且本身就比较软的食物,如豆腐、南瓜,之后再慢慢加入半固体食物。

以上内容参考:人民网-给宝宝加辅食结合月龄调整食物软硬


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