鸡脯肉炒榨菜窍门

鸡肉焖榨菜做法步骤 鸡肉焖榨菜怎么做好吃

1.三黄鸡半只，大蒜3瓣，榨菜1包，姜2片。

2.三黄鸡洗净切碎，蒜拍松，姜切丝备用。

3.锅中加入少许油，大火加热，放入蒜和姜翻炒出香味。

4.倒入鸡块翻炒。

5.翻炒至水分变干，颜色变白。把榨菜炒几下。

6.加入与鸡块等量的水。

7.煮沸后，盖上盖子，转中火。

8、煨至水干，开盖翻炒均匀关火。