干豆腐圆葱的做法大全窍门

怎么做圆葱拌干豆腐 圆葱拌干豆腐的做法

1.材料:洋葱100克，豆腐干100克；辅料:盐、香油、花椒油、糖。

2.青葱去皮，洗净，备用。

3.将葱切丝，放在盘子里备用。将买来的豆腐干切丝备用。

4.在切好的小葱中加入精盐，腌制一会儿，挤出小葱中的水分。

5.然后倒入冷水，捞出晾干备用。

6.将洋葱丝和豆腐干放入碗中，加入少许盐、香油、花椒油和糖，搅拌均匀。

7.搅拌均匀，装盘。