香芋萝卜菜的做法大全

香芋萝卜煲的做法 香芋萝卜煲怎么做

第一步

主料:芋头200克、胡萝卜200克、口蘑4个、香葱2根 调料:食用油5克、蚝油2克、酱油1克、白糖1克、白胡椒1克、盐1克

第二步

用滚刀切芋头。将胡萝卜切成滚刀块。香菇切成4片，小葱切成葱花。

第三步

在锅里加热油。油温五成热时，加入口蘑，煎至金黄色。

第四步

加入胡萝卜和芋头，搅拌均匀，加入300毫升水、蚝油、酱油、白糖、白胡椒粉和盐，煮20分钟。

第五步

大火收汁，撒上葱花装盘。