肌肉熊面包的制作方法 肌肉熊面包做法
1.材料:高筋面粉305克、牛奶190克、糖52克、酵母4克、盐3克、黄油28克。
2.装饰:香肠1根,白巧克力少许,颜料笔1支。
3.将除黄油外的所有面团原料放入和面机。
4.搅拌成球后,加入事先软化的黄油。
5.继续搅拌至面团光滑,可以铺膜。
6.将面团平均分成6份。
7.继续分成小面团,把手臂和腹斜肌搓长,其他部位搓圆。
8.把所有配件组装好,就可以用火腿肠冒充“哑铃”了。
9.送到烤箱发酵40分钟,体积会增加一倍左右。
10.然后取出烤盘,烤箱170℃预热10分钟,然后将烤盘插入中层烘烤25分钟左右再上色。
1.取适量白翘,揉进嘴里粘上,然后用颜料笔画出表情。
12.肌肉熊准备好了。