咖喱牛肉饭的做法大全

1.材料:牛里脊肉400g，土豆食材300g，油适量，盐适量，胡萝卜1根，洋葱60g。

2.食材:油盐适量、胡萝卜1根、洋葱60g、椰子粉适量、水淀粉适量、红糖适量。

3.把牛肉切成大约2厘米的方块。

4.沸水锅里焯水，直到果肉变白。

5.将熟牛肉捞出洗净备用。

6.将土豆、胡萝卜、洋葱切成滚刀块备用。

7.锅里烧热油，放入洋葱炒香。

8.加入土豆和胡萝卜，翻炒至变色。

9.加入烤牛肉，稍微翻炒。

10.加入红咖喱炒香。

1.椰子粉提前用水开。

12.锅中加入适量的水，加入调好的椰子粉，大火煮开。

13.加入适量的盐。

14.红糖适量

15.大火煮15分钟，转小火煨至牛肉、土豆软烂，再加入少许水淀粉收汁。

16、配米饭，味道很棒。