腌好的鹅蛋要煮多长时间

如果用蒸的方法，煮鹅蛋需要10分钟左右。如果用油炸的方法，时间会少一点，一般一到四到五分钟。鹅蛋是比较容易烹饪的食物之一，鹅蛋的烹饪时间因烹饪方法而异。

如果是咸鹅蛋，大概要煮15分钟左右。另外，煮鹅蛋的时间不要超过10分钟，因为煮的时间太长会使蛋清变老，口感差，所以煮鹅蛋的时候要控制好煮的时间。

煮鹅蛋和煮鸡蛋一样。建议用冷水煮，因为热水中的鹅蛋突然高温，很容易破壳。其次，用热水煮鹅蛋容易导致鹅蛋受热不均匀，导致煮出来的鹅蛋口感不好，而用冷水煮的鹅蛋口感会更嫩。

吃鹅蛋有什么好处？

1.鹅蛋含有大量的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素等。生活中适当吃一些鹅蛋，可以给身体补充营养。

2.鹅蛋中含有大量的卵磷脂、蛋黄等营养物质，所以吃鹅蛋还可以促进身体发育，提高记忆力。此外，鹅蛋中还含有肌醇，具有缓解脱发的作用。

因为鹅蛋味甘性温，吃鹅蛋不容易引起过敏。此外，鹅蛋还含有多种维生素和微量元素等。经常食用对贫血也有好处。