保鲜膜可以加热?

1.可以，但建议尽量避免用保鲜膜加热，或者PVC保鲜膜直接接触表面油腻或油性食物。

2.国家标准规定，允许添加的塑化剂在常温下一般比较稳定，但禁用的DEHA在常温下可以从保鲜膜中释放出来，渗透到食品中，尤其是包装脂肪含量高的食品时。这种塑化剂的主要危害是影响人体内分泌系统，干扰人体生殖系统，还会影响儿童性器官的发育。

3.如果PE保鲜膜(袋)与油性食品直接接触，无论是在室温下长时间暴露、冰箱(冷冻)保存还是微波炉加热，保鲜膜(袋)的溶出量都会明显增加。因此，PE保鲜膜(袋)应避免与油性食物直接接触，建议不要用PE保鲜膜(袋)包裹食物进行微波加热。