用蛋糕用小麦粉怎么做蛋糕

小麦粉怎么做糕 做蛋糕的步骤是什么呢？

1.把蛋清和蛋黄分开。

2.最重要的项目，中间打蛋清加白糖两次。

3.放芝士:用剪刀将芝士剪成块，直接放入蛋黄中，加入3勺白糖，然后一起搅拌溶解，再加入面粉，用电饭锅的饭铲从下往上铲，搅拌在一起。

4.将蛋黄粉混合物倒入有泡沫的蛋清中，继续用电饭锅锅铲从下往上翻。完全混合。

5.电饭煲底部抹一层油，然后将第四步的混合物倒入电饭煲，选择煮饭，然后等待15分钟左右。用没有蛋液粘在上面的筷子试试，然后盖上盖子，2分钟后关电源，继续炖5分钟。

6.把电饭锅扣在盘子上，取出蛋糕，就大功告成了！