没开封的挂面里有虫还能吃吗

密封的粉条长虫子，可能是因为制作粉条的面粉中已经有虫卵存在，虫卵遇到合适的温度和湿度就孵化成成虫。挂面一般都是烘干脱水，里面没有水分，可以保存很久。可能是由于密封不完全，导致水蒸气进入，进而为昆虫生长提供了条件。

挂面是加盐、碱、水等制成的。将小麦粉挂晾，切成一定长度的挂面。

挂面根据辅料的品种分为鸡蛋挂面、番茄挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。

挂面一直是人们喜欢的主要面食之一，因为它味道好，食用方便，价格低，易于储存。