外卖如何去做

根据洪七公外卖班学生的案例，如果要做外卖，必须满足以下要求:

首先，产品是基础。

无论是店内还是外卖，产品都是品牌继续存在的唯一理由，但外卖产品比较特殊，外卖产品受时间影响较小。毕竟能承受坎坷的分销路线对产品的冲击。

另外，外卖产品的品类选择也要差异化。毕竟现在市场上做快餐，做西餐的人很多。

其次，运营是重点。

是外卖餐饮的结构重组。除了产品，企业应该专注于他们的经营。从曝光、转化、下单、复购四个方面审核店铺。

比如店铺在平台流量入口的位置，参与平台活动的积极性，都与店铺的曝光率有关；

店铺的品牌名称、名称、logo的设计，店铺菜单栏的设计，都涉及到店铺的转化率；

店铺的活动设计，产品价格体系的设定等等都关系到客户的下单率；

对商家品牌的评价和管理，以及后续的服务，都涉及到客户对品牌的复购。

外卖运营有系统的技术框架。想做好外卖，不仅仅是会做一道菜。系统化的外卖线上运营是成功的关键。想了解更多外卖店的运营策略，可以私信回复“外卖店运营”获得“外卖礼包”，帮助商家诊断店铺问题。