高血压患者吃螃蟹行吗

对于高血压患者，医生总是有很多医嘱，不仅是在药物上，在饮食上也是如此。不过只是在饮食禁忌上给出了一个大概的方向。有时候，有些事情有争议，病人就纠结吃不吃。和螃蟹一样，很多人不知道自己是否对高血压构成威胁。

其实高血压的人可以吃螃蟹。但是，吃螃蟹有很大的压力。1.螃蟹本身就是一种凉性食物，有自己的风味，烹饪时不需要加太多盐，甚至不需要加盐，对高血压患者大有好处。

第二，螃蟹虽好，但对于高血压患者来说，不能全吃。如果是蟹肉，那么患者可以适当吃一些。其肉中富含的蛋白质对患者也大有裨益。对于那些蟹黄很多的部位，患者最好不要吃，因为蟹黄本身胆固醇含量极高，胆固醇本身就是高血压患者的忌口之一。

所以对于患者来说，最好不要吃。螃蟹的做法也有讲究。对于高血压患者来说，最好轻装上阵。最好少放或不放盐，因为患者不能吃太多盐。还有，有些人喜欢在煮螃蟹的时候加点料。在这里，建议补充一些蔬菜。切记不要添加脂肪含量高的食物。

就以上解释来看，高血压患者吃螃蟹是没有问题的。不过，螃蟹虽好，也不能多吃。患者实际上一天只能吃一到两只螃蟹。切记不要吃太多，尤其是有高血压的人和爱吃螃蟹的人！

指导老师:王磊，聊城市人民医院心内科主治医师。从事心血管内科工作10年，对治疗冠心病、高血压、心肌病、心力衰竭、心律失常等心血管疾病有丰富的经验。

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