膳食纤维的作用和功效是什么

膳食纤维的作用和功效是什么,第1张

膳食纤维是一种很有意思的物质,既不能被消化,也不能产生能量。有人认为对人没用,但真的是这样吗?不是,膳食纤维作为七大营养素之一,对人的健康有着特别重要的作用。对于宝宝来说,膳食纤维可以调节肠道功能,预防便秘。但是一定要注意合理补充。过多的膳食纤维也给宝宝的消化带来负担。

一、膳食纤维的作用。

1.膳食纤维分为可溶于水和不溶于水两种。对于人体新陈代谢来说,这两类膳食纤维都是非常宝贵的营养物质。

2.可溶性膳食纤维,包括果胶、魔芋等。,特点是吸水性强,能起到降血脂、降血糖、通便的作用。

3.不溶性纤维,主要包括坚果、全麦面包、谷类、水果和蔬菜等。其主要功能是扩张,可通过促进胃肠蠕动来调节肠道功能,预防便秘。

4.目前很多肥胖、糖尿病、高血脂都与膳食纤维摄入不足有关。

二、宝宝补充膳食纤维的注意事项。1.补充要适当。如果膳食纤维补充太少,会影响宝宝正常的肠道功能,容易引起便秘。但过多摄入膳食纤维可能会阻碍消化,影响营养物质的吸收,导致所需能量、蛋白质或铁、钙等微量元素的缺乏,影响宝宝的正常发育。宝宝的消化系统还没有发育好,过多的不溶性膳食纤维会刺激消化道,引起腹部不适。

2.中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量约为25g至35g。

3.家长也要注意,仅仅补充膳食纤维并不能起到应有的作用。要补充适量的水分,同时进行运动,促进肠道蠕动,充分发挥膳食纤维的作用。

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