黄花鱼是海鲜吗

黄花鱼是海鲜吗,第1张

黄鱼是海鲜黄花鱼又称黄花鱼,是我国四大海洋物种之一。广泛分布于我国黄海、东海、台湾省海峡、南海等地。它是一种暖温性集群洄游鱼类,主要栖息在水深60米以内的近海水域中、下层。

黄鱼是海鲜吗?

黄花鱼是海鲜吗,第2张
黄鱼的头部有两块坚硬的石头,叫做耳石,所以黄鱼也叫石锅鱼。鱼肚子里的白膀胱可以做鱼胶,有一定的药用价值。

黄鱼主要分为大黄鱼和小黄鱼两种。大黄鱼也可称为大仙、黄鱼、黄金龙、桂花黄鱼、王鱼等小黄鱼也可称为梅子、小鲜、小春鱼、厚鳞仔鱼、花鱼等。

大黄鱼,长方形,侧面扁平,体长约30cm。小大黄鱼的外形与大大黄鱼相似,但比较小,体长20cm左右。两者都有迁徙习性。

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