普通面粉可以做饼干吗

是的。普通面粉和玉米淀粉以4: 1的比例混合就可以做成饼干。用普通面粉做饼干的时候，不需要搅拌太久，否则做出来的饼干比低筋面粉做出来的还要硬。以饼干和谷物为主要原料，加或不加糖、油等原料，制成食品。

普通面粉可以做饼干吗？

饼干也指奶油、蛋清、可可、巧克力等放入其中的食物。在烹饪之前或之后添加到产品之间、之上或内部。

饼干的种类有:苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、三明治饼干、营养饼干。

饼干的种类有酥脆饼干、酥脆饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇、夹心饼干、威化饼干、泡泡饼干等。