榛子生的怎么弄熟

可以用锅炒，也可以用沙炒，去皮炒，可以用莲子和粳米煮，也可以用微波炉烤。生榛子可以直接吃，也可以炒熟吃，还可以配饼干蛋糕和冰淇淋吃。

榛子怎么做？

榛子又名名栗、尖栗、栗。原产中国的榛子有四川榛子、云南榛子、中国榛子、武陵榛子、未夕榛子、平针榛子、刺榛子、毛针榛子、荣宝珍榛子。

榛子近球形，卵圆形，外壳黄褐色。是世界四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。

榛子营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。