沸腾冷凝效果会更好,但不沸腾冷凝效果可能会大打折扣。煮白果冻,需要在常温下用清水将白果冻融化,在煮的过程中也需要不断搅拌,保证白果冻受热均匀。一般白色果冻煮开冷却后就可以吃了。
白色果冻一定要煮到凝固吗?
煮熟的白冰粉可以在室温下凝固,也可以放入冰箱,一般1-2小时左右就会凝固。
白冰粉和水的比例可以是1: 5,即20G白冰粉加100ml水。
凝固的白冰粉可以根据个人口味加入适量的糖调味,也可以加入水果、干果等。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
沸腾冷凝效果会更好,但不沸腾冷凝效果可能会大打折扣。煮白果冻,需要在常温下用清水将白果冻融化,在煮的过程中也需要不断搅拌,保证白果冻受热均匀。一般白色果冻煮开冷却后就可以吃了。
白冰粉和水的比例可以是1: 5,即20G白冰粉加100ml水。
凝固的白冰粉可以根据个人口味加入适量的糖调味,也可以加入水果、干果等。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
评论列表(0条)