导语:说到补钙，一般来说，很多人都会选择喝牛奶，而且相比其他补钙食物，牛奶的效果确实不错。对此，大家都很困惑:为什么牛奶的补钙效果更好？牛奶补钙效果更好的原因是什么？既然效果好，自然是因为牛奶中含有对补钙有用的物质。让我们一起来看看它们。
为什么牛奶是更好的钙补充剂
牛奶补钙
含钙量高，易于吸收。牛奶是一种性价比很高的天然补钙产品，含有能促进钙吸收的营养成分。此外，牛奶富含钙，还富含高蛋白成分。如果睡前2小时喝牛奶或补钙，不仅能更好地达到补钙的目的，还能起到助眠、提高生活质量的作用。
喝牛奶的禁忌:
煮沸后饮用。
很多人会把牛奶煮开，买回家再喝。其实这是不对的，因为牛奶煮沸时，牛奶中的乳糖很容易被烧焦，而这些烧焦的焦糖很容易致癌。再者，牛奶煮沸后，其所含的钙物质会出现深磷酸的现象。市面上买的正规牛奶基本都是经过灭菌的，根本不用煮。
牛奶
空喝肚子里的牛奶
空喝肚子里的奶是我们一定要注意的，因为最好不要喝肚子里的奶。在肚子里喝奶的时候，奶中的蛋白质会作为热能被消耗掉，会让我们失去吃饭的胃口。而且牛奶喝进肚子里，容易产生一种虚假的饱胀感，对胃不太好。
巧克力牛奶
很多人在喝牛奶的时候都会习惯性的吃巧克力，在很多人眼里，巧克力是最完美的食物。其实这是一个错误的想法，因为如果牛奶和巧克力一起吃，牛奶中的钙会和巧克力的草酸发生化学反应，形成一种有害物质——草酸钙。
牛奶分配
很多人吃药都是用牛奶代替水，因为他们觉得牛奶是健康营养的食物，没关系。但最好不要这样做，因为有些药物很容易与牛奶中的物质发生反应，使药物的效果减半。所以服药2小时内最好不要喝牛奶。
补钙的误区:
补钙
补钙的误区1。高血压患者遵医嘱服用钙通道阻滞剂时，不继续补钙。
因为钙通道阻滞剂是治疗高血压的一类非常重要的药物，很多高血压患者都在服用，但是补钙和服用钙通道阻滞剂并不矛盾。相反，正确有效的补钙会降低血压，这是很多人会误解的。
补钙的误区2。多吃骨头汤、虾皮等食物可以补钙。
钙在肠道中被吸收。由于肠道环境的影响，钠盐、高蛋白和油性食物会抑制钙的吸收。所以，对于想补钙的中老年人来说，要注意饮食清淡。骨头汤虽然含钙量高，但是胆固醇含量过高，大大影响了钙的吸收，所以喝骨头汤补钙的效果很小。
补钙的误区3。喝牛奶对补钙没有帮助。
有人认为牛奶含有大量蛋白质，会使身体呈酸性，促进钙的流失，但这并不完全正确。其实牛奶中的蛋白质含量只有3%，但含水量却高达87%。每250g牛奶中含有250mg以上的钙，钙中含有丰富的钾和镁。它还含有维生素D、乳糖和促进钙吸收的必需氨基酸。与牛奶和肉类不同，它不是酸性食物，而是弱碱性食物。所以牛奶不会使人的体液变酸，更不会促进钙的流失。一般来说，牛奶还是最好的补钙食物。
补钙的误区4。认为水果代餐有利于骨骼健康。
现在很多减肥的女性认为吃水果可以获得足够的蛋白质和维生素，她们经常用水果代替一顿饭。其实水果是酸碱平衡的好食物，但不是钙的好来源，蛋白质严重缺乏。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，蛋白质和钙的摄入会严重不足，只会促进骨质疏松的发生。所以要注意一日三餐的营养摄入。
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