螃蟹怎么存放保持新鲜

活蟹可以放在冰箱里，不能放在冷冻室。它们可以保存三到五天不变质，但最好尽快食用，否则会影响口感和营养价值。被捆住的螃蟹也可以用水储存，但切记水位不要盖过螃蟹的背部，让它在水面上呼吸，可以储存5到7天。

如何储存螃蟹保鲜？

螃蟹是一种甲壳类动物，有硬壳保护，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同一种动物。

大部分种类的螃蟹生活在海里或近海，也有一些生活在淡水或陆地。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹。

少数螃蟹完全在淡水中生长繁殖。大部分生活在山涧的岩石下，少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，在潮湿的泥坑中打洞，繁殖时迁徙到海里。