夹生米饭如何处理

可以吃生米吗？

生米可以吃。偶尔会，对身体不会有大的影响，但肠胃敏感的人可能会引起消化不良。

烤米饭一般是因为煮的时间太短或者水太少造成的。吃起来比较干硬。

如果生米严重，加热或二次蒸煮后米粒内部仍较硬，则不要继续食用。