猪舌很贵,它的营养价值高吗

猪舌很贵,它的营养价值高吗,第1张

舌头: 猪舌头的可食部分为94--99%

很多食物具有不可食部分,从市场上采集来的样品(称为“市品”),按照居民通常加工、烹饪和饮食习惯,去掉其中不可食用部分,剩余的即为可食部分。例如:香蕉去皮、鱼要去掉骨。

每100克猪舌头所含营养如下:

热量233千卡、蛋白质157克、脂肪181克

碳水化合物17克、胆固醇158毫克、维生素A15微克

硫胺素013毫克、核黄素03毫克、尼克酸46毫克

维生素E073毫克、钙13毫克、磷163毫克

钾216毫克、钠794毫克、镁14毫克、铁28毫克、锌212毫克、硒1174微克、铜018毫克、锰004毫克

名称:猪舌头别名:口条食用提示:每次约50克

猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。

猪舌头的营养:猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。

猪舌头的可食用人群:一般人都可

猪舌头的制作指导:

猪舌可用于酱、烧、烩,如“酱猪舌”、“红烧舌片”、“烧杂烩”等。

猪舌头的食疗作用:猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。

猪肺热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)8400

碳水化合物(克)010

脂肪(克)390

蛋白质(克)1220

猪耳朵热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)17600

碳水化合物(克)000

脂肪(克)1110

蛋白质(克)1910

猪心热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)11900

碳水化合物(克)110

脂肪(克)530

蛋白质(克)1660

猪舌头热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)23300

碳水化合物(克)170

脂肪(克)1810

蛋白质(克)1570

记得采纳

猪心:

营养成分列表:猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用

功效:补虚,安神定惊,养心补血。

主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。

宜食:适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。

猪舌:

每100克猪舌头所含营养如下:热量233千卡、蛋白质157克、脂肪181克

碳水化合物17克、胆固醇158毫克、维生素A15微克

硫胺素013毫克、核黄素03毫克、尼克酸46毫克

维生素E073毫克、钙13毫克、磷163毫克

钾216毫克、钠794毫克、镁14毫克、铁28毫克、锌212毫克、硒1174微克、铜018毫克、锰004毫克

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。

猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。

猪舌头不算 内脏是指在体腔内,借管道直接或间接与外界相通的器官的总称。主要包括人体胸腹部内脏器官的分布:肝脏、胆囊、胃、肾、小肠、脾、直肠、十二指肠、胰、输尿管、卵巢、膀胱、子宫。

每100克猪舌头所含营养如下:

热量233千卡、蛋白质157克、脂肪181克

碳水化合物17克、胆固醇158毫克、维生素A15微克

硫胺素013毫克、核黄素03毫克、尼克酸46毫克

维生素E073毫克、钙13毫克、磷163毫克

钾216毫克、钠794毫克、镁14毫克、铁28毫克、锌212毫克、硒1174微克、铜018毫克、锰004毫克

猪舌头你吃过吗,也叫口条。猪舌头可以补充丰富的蛋白质和钙质。猪舌头可以促进食欲,还可以有预防食欲不振的作用呢。猪舌头是什么呢,有哪些营养价值和功效你知道吗,来看看关于猪舌头的一些介绍吧,可以起到保健的作用,来看看吧。

名称:猪舌头,别名:口条、招财。新鲜猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色,表面粗糙,有出血点,有溃烂斑或肿块,或在猪舌根有猪囊虫寄生。由于猪舌头含较高的胆固醇,凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。猪舌头口感好,但是含有的胆固醇比较多,所以不适合高血脂和高胆固醇的人食用,以免导致身体不适。

适合人群:

一般人都可食用

食疗作用

猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。

每100克猪舌头所含营养如下:热量233千卡、蛋白质157克、脂肪181克、碳水化合物17克、胆固醇158毫克、维生素A15微克、硫胺素013毫克、核黄素03毫克、尼克酸46毫克。

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌头可以有滋阴润燥的作用,对于补充蛋白质和维生素有帮助。

猪舌头的一些介绍以及营养价值,你都了解了吗猪舌头的好处有很多,营养成分有很多,可以有促进食欲的作用,起到滋阴润燥的效果,当然要注意高胆固醇和高血脂的人群不能吃,以免对健康不利。

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