蜗牛的特点

蜗牛的整个躯体包括眼、口、足、壳、触角等部分，身背螺旋形的贝壳，其形，颜色大小不一，它们的贝壳有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等等。现国内养殖的白玉蜗牛、盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛等都有自己独特的外形。蜗牛的眼睛长在头部的后一对触角上。

无脊椎动物，软体动物门，腹足纲，肺螺亚纲，蜗牛科。壳一般呈低圆锥形，右旋或左旋。头部显著，具有触角2对，大的1对顶端有眼。头的腹面有口，口内具有齿舌，可用以刮取食物。

蜗牛有甲壳，形状像小螺，颜色多样化；头有四个触角，走动时头伸出，受惊时则头尾一起缩进甲壳中；蜗牛身上有唾涎，能制约蜈蚣、蝎子。六、七月热时会自悬在叶下，往上升高，直到唾涎完了后自己死亡。

扩展资料

1、蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸及丰富的蜗牛酶、SOD等，其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、11个、3个和7个百分点，

而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/181/2721/92和1/70；每克蜗牛肉含硒量有045μg，为茶叶的45倍。蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。

2、蜗牛是陆生贝壳类软体动物，从旷古遥远的年代开始，蜗牛就已经生活在地球上。蜗牛的种类很多，约25000多种，遍步世界各地，仅我国便有数千种。我国有食用价值的约11种，如褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛等。

参考资料来源：百度百科 _蜗牛（腹足纲陆生动物）

软体动物使用腮来呼吸，软体动物呼吸的类型基本可以分为两大类：鳃呼吸和肺呼吸。

就像水中的鱼类通过鳃呼吸一样，水生软体动物大部分也是通过来汲取水中的氧气来完成呼吸过程的；对于没有鳃的水生软体动物，则是通过一种叫作鳃轴的器官与其自身的血液循环系统连接，通过血液进行气体交换而完成呼吸过程的。

但腔肠动物无专门的呼吸和排泄器官，呼吸作用是借体内、外表面的细胞与周围的水进行气体交换来维持的，即从细胞表面周围的水中得到氧，又把二氧化碳同时排人水中，因其消化循环腔内的水不断流动，又与外界水周而复始的循环，腔内的水始终含有较多游离的氧，可供体内表面细胞呼吸之用。

水生软体动物的鳃也因种类不同而数目不一，有的单个，有的成对，且对数多样。而对于陆生软体动物来说，它们的身体可以直接和空气接触，不需要再通过鳃呼吸。

陆生软体动物的呼吸过程是通过外套膜内部的肺室完成的，在这些软体动物的肺室中有着密集的微细血管直接摄取空气中的氧气，所以这些陆生的软体动物是没有鳃的。

软体动物根据种类的不同，它们的呼吸方式也不相同，一般分为两种：鳃呼吸和肺呼吸。大部分软体动物是用鳃进行呼吸的，对于少部分的软体动物来说，呼吸主要通过特殊的肺部来完成。

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