它是章鱼26属252种海洋软体动物的总称。是头足类最大的科,可分为深海多足亚纲、棘足亚纲、棘足亚纲和棘足亚纲。体呈卵圆形或卵圆形,肌肉发达,外腔开口较窄,体表一般无水孔。1或2排腕式吸盘。雄性第三腕左侧或右侧有柄,腕腹缘有精索沟,末端有匙形舌叶;你不能用茎折断你的手腕。漏斗锁退化。1对退化的针状内壳或无内壳。如果有舌头,舌头的侧齿一般是尖的。胃和盲肠位于消化腺的后面。该科是重要的商业头足类,我国南海岸的短蛸和北海岸的短蛸都有一定的产量。章鱼干被称为“章鱼干”或“章鱼干”。除了食用,在医学上还有补血益气、收敛生肌的作用。作为温带软体动物,生活在水下,对水温的适应不应低于7℃。海水最适合的比例是1.021,在低盐度环境下会死亡。能以大型动物浮游生物为食而生长。它广泛分布在世界各大洋的热带和温带海域。
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