酸甜水果的腌制方法 腌制酸甜水果的制作方法

酸甜水果的腌制方法 腌制酸甜水果的制作方法,第1张

1、主料:白萝卜350克,黄冠梨260克。 辅料:盐2克,苹果醋150克,白糖10克,芒果1个,草莓3个,柠檬1个。

2、梨去洗净去皮切成条状。

3、白萝卜去皮洗净后切条。

4、用适量的盐腌制出水分后捞起,再用冷开水洗去咸味,沥干水分。

5、芒果切开后挖出球状。

6、准备8调羹苹果醋和凉柠檬水。

7、用一调羹白糖和果醋拌匀。

8、大碗中放入梨条和萝卜条倒入柠檬水和调好的苹果醋腌制8小时以上。

9、吃的时候加入芒果拌匀,放入草莓,即可食用。

用料

苹果 1个

山楂 4-5个

红枣 2个

火龙果(我用的红心的) 一半就ok

米酒 少许看个人爱好

糯米粉 2勺

酸甜水果汤的做法

苹果山楂洗干净后切块状 红枣去核掰两瓣 火龙果切丁状 备用酸甜水果汤的做法 步骤1

电饭锅放冷水把切好的苹果山楂红枣放进去熬制 我用的电饭锅比较慢 如果用电磁炉水开就ok啦 用糯米粉勾芡导入锅中 这样就不是那么清汤寡水咯酸甜水果汤的做法 步骤2

把火龙果放里面 不要太久噢 一是营养流失二口感会欠缺 最后把米酒加进去几汤匙就可以啦 酸甜水果汤的做法 步骤3

大功告成 喜欢酸的亲呢可以多放一些山楂噢 这款水果汤呢还有帮助消化增强食欲的效果噢

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