响螺片怎么泡发多久

香螺片是一种常见的海鲜干货，可以滋补身体，缓解体虚，但通常人们在吃这种食物之前必须提前浸泡，否则很难烹饪，人们也无法品尝到它的真正味道。那么应该怎么泡拨浪鼓呢？

如何泡蜗牛

1.通常情况下，拨浪鼓可以直接浸泡在清水中，但需要浸泡很长时间。浸泡时，可以直接将拨浪鼓放入清水中，让水浸泡拨浪鼓，10小时左右换水，连续浸泡三到四天才能浸泡。

2.拨浪鼓也可以用热水浸泡，但浸泡初期最好用50度左右的温水，三小时换一次水。等它慢慢软化后，可以加入90度左右的热水浸泡。拨浪鼓会吸收膨胀变软，这样可以泡两到三天。洗完之后可以根据自己的需要来煮。

吹口哨步骤

1.除了以上简单的发泡法，还有一种短期发泡法。做螺片的时候可以准备一个高压锅，然后适量的葱姜，最后适量的高汤。

2.把要泡的田螺提前用清水泡两到三个小时，捞出，清洗干净，放入高压锅，放入调好的高汤，再放入葱、姜，然后盖上锅盖，加热煮沸，等高压阀上升，再煮十五分钟，关火。

3.高压锅高压下降后，取出里面的螺蛳。这时，它们已经变得柔软而富有弹性。再次炒菜时，可以直接加入螺蛳，这样做出来的菜味道鲜美。每次用高压锅泡螺蛳，都能泡多一点。泡好后放冰箱里，方便你吃和拿。