上肉是指哪里

前上肉是什么部位(上肉是哪里的肉)

猪的前腿就是猪周围的肉，叫做前上肉。富含蛋白质，其中的脂肪含量在10%-30%之间。味道很好，适合小孩或者老人。但肥胖、血脂高的人不能多吃，否则会加重病情，影响身体健康。

前上肉是猪四周的部位

猪肉含有丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、血红素等营养成分，可以改善缺铁性贫血。猪肉炖前腿肉可以强身健体，美容养颜。

猪肉是日常生活中的主要食物，可以补充人体的蛋白质。经常食用后，有补虚强身、滋阴润燥、养肌润肤的功效。也是生活中必不可少的营养成分。