叶绿素的结构图

1.叶绿素分子由两部分组成:核心部分是卟啉环，其功能是吸光；另一部分是脂肪烃的长侧链，称为植醇。一些叶绿素(c1，c2)没有长侧链。

2.德国化学家Wallstedt在20世纪初采用最先进的色谱分离方法，从绿叶中提取物质。经过10年的努力，Wallstedt终于用成吨的绿叶抓住了叶子中的神秘物质——叶绿素。正是因为叶绿素在植物中发挥的奇特作用，我们人类才能生存。1915年，沃尔斯特因成功提取叶绿素而获得诺贝尔化学奖。