如何晒莴笋干

晒干的莴笋怎么做好吃 莴笋晒干了怎么做好吃

1.材料:干生菜50克，蘑菇50克，盐3克，干辣椒5克。

2、干生菜提前泡发，然后洗净；

3.香菇洗净，切块；

4、热锅倒油，锅里炒香菇炒出香味；

5.干辣椒切块，放入锅中；

6.在锅里翻炒干生菜；

7、加点盐翻炒；

8.最后加一勺水，小火炖两分钟出锅。