野菠菜可以凉拌吗

野菠菜怎么做好吃（野菠菜的做法）

1.材料:野菜200克、素肉80克、蒜末5克、姜末5克、葱花5克、生抽1勺、蚝油1勺、盐1茶匙、鸡精1茶匙。

2.将素肉浸泡在温水中。

3.在锅里烧水。

4.将浸泡过的素肉焯一会儿。

5.取出沥干水，切成细丝。

6.野菠菜，去掉老根烂叶，清洗干净。

7.用刀切洋葱、生姜和大蒜。

8、热锅冷油，炒香葱、姜、蒜。

9.加入野菠菜。

10.一点盐。

1.将野菜炒至水嫩。

12.加入肉丝、蚝油、酱油、鸡精。

13、翻炒均匀。