小黄瓜的做法大全家常炒菜

炒小黄瓜做法窍门 怎么做炒小黄瓜

1.材料:黄瓜500克。

2.辅料:蒜米2个，辣椒2个，盐1勺，蚝油2勺，鸡精1g，花生油1勺。

3.将蒜米和胡椒放入油中加热，使其变香。

4.加入切碎的黄瓜。

5.不断翻炒一分钟左右，加入2勺蚝油。

6.加入蚝油，翻炒均匀，出锅。