澳门的小吃有哪些

澳门特色小吃有葡式蛋挞、澳门马介休、澳门水蟹粥、澳门椰蓉糕等。

1。澳门水蟹粥

水蟹粥是澳门的传统小吃，地理环境非常优越，水资源丰富。澳门的螃蟹生长在盂县淡水边境。以本地生长的螃蟹为主要原料，制作的水蟹粥不浓不淡，蟹黄饱满，蟹肉鲜美，蟹味十足，味道鲜美。

2。葡萄牙蛋挞

澳门美食，必有葡式蛋挞的一席之地。葡式蛋挞历史悠久。1989年，英国人安德鲁·斯托(Andrew Stowe)将葡萄牙蛋挞带到澳门，在使用了英式奶黄馅并减少了糖的用量后，立刻吸引了很多人，成为澳门著名的小吃。葡萄牙蛋挞以优质低筋面粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产的蛋挞口感软脆，馅料丰富，奶蛋味浓郁。虽然吃起来一层一层的，但是甜而不腻。

3。澳门马介休

马介休是澳门的特色食品，以鳕鱼为主要原料，再用盐腌制而成。吃的方法很多，烧、烤、炖、煮都可以。无论用什么方法烹制，都会让牙齿和脸颊留香，回味无穷。现在它已经成为许多澳大利亚和葡萄牙菜肴的主要材料。

4、澳门椰子饼

椰子蛋糕是澳门的传统糕点。它以优质椰子和鲜牛奶为主要原料制成。它是由传统的生产工艺制成的。椰子蛋糕很好吃，也可以搭配其他美食。又好看又好吃，所以椰子饼是你去澳门旅游的必备糕点！