京东蓝罐曲奇

蓝罐曲奇的做法 蓝罐曲奇的家常做法

1.取出黄油，让它在室温下变软。

2.用凉开水把葡萄干泡干泡软，用剪刀把泡好的葡萄干剪成块。

3.准备面粉和小苏打，搅拌均匀。

4.准备椰子奶油。

5.搅拌软化的黄油。

6.加入白糖，然后轻送。

7.过筛黄油，加入混合面粉和小苏打。用橡胶刀把面粉和黄油搅拌均匀。

8.加入干葡萄干和椰子。

9.用橡皮擦搅拌成面糊，不用干粉。

10.用勺子取一个圆形的饼干胚，压成3-4mm左右厚度的小块面团。

11.将准备好的饼干胚放在铺有锡纸的烤盘上(注意要留有空的空隙)。

12.烤箱预热到180℃，上下加热，烤15分钟(随时观察，当饼干表面开始变色时，你要用锡纸把饼干盖上)。

13.烤好的饼干冷却后密封保存。