金针菇豆皮卷怎么做

豆皮金针卷怎么做 豆皮金针卷的做法

第一步

材料:豆腐皮20克，金针菇30克，葱3根，蒜3瓣。

第二步

蒜末。

第三步

将豆腐皮浸泡在温水中。

第四步

切成长条。

步骤5

金针菇洗净，切去根部。

步骤6

把金针菇放在豆皮上，卷起来，用葱叶扎起来。

步骤7

在锅里加热油。

步骤8

加入蒜末，炒香。

步骤9

加入金针菇，煎至金黄色。

第十步

加入1勺生抽、1勺蚝油、适量水、1勺盐、1勺糖。

第十一步

大火收汁，即可出锅装盘。