金针培根卷图片

1.准备腊肉5片，金针菇100克，椒盐粉2克，白芝麻2克，蚝油10克，糖5克，水10克，生菜3片，牙签10根。

2.用1勺蚝油，半勺白糖，1勺水，搅拌均匀做成酱。

3.将生菜洗净，切成合适的大小，放在盘子里。

4.金针菇洗净，切去根部。

5.锅无油预热，放入金针菇，撒上一层失落的椒盐粉。

6.将金针菇煎至软榻，取出待用。

7.取适量炒好的金针菇，放在培根边上。

8.把腊肉裹紧，把金针菇往一边卷。

9.然后插两根牙签，把培根固定好。

10.在不粘锅里预热，放在培根卷里小火煎(不用放油，煎培根就出来了)。注意翻过来。

1.培根两面煎好后，倒入准备好的酱汁。

12.让每一个培根卷都沾上酱汁，小火煎至酱汁浓稠。

13.从锅里取出牙签放在盘子里，然后撒一点白芝麻留香。

14.也可以根据个人口味加点蘸酱。