洋白菜怎么做好吃啊

洋白菜怎么做好吃啊,第1张

洋白菜怎么做好吃 最家常做法

1.主料:白菜、五花肉、豆豉、干辣椒、大葱。

2.干辣椒切小块,大葱切葱花,豆角切粗末。

3.将五花肉切成大片。

4.白菜洗净,用手撕成小块。

5.锅里放食用油,放入切好的五花肉翻炒。

6.翻炒至五花肉变色,肥肉部分吐油。加入葱花、干辣椒、豆豉继续翻炒。

7.翻炒调料发出香味。沿锅沿煮1茶匙料酒、酱油和少许盐。

8.加入白菜继续翻炒。

9.将卷心菜炒至略软,加入一茶匙蚝油。

10.加入蚝油后翻炒,白菜断了就关火。

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